* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
165 Ж Е Л У Д О Ч Н Ы Й СОК 166 logie innerer Krankheiten, herausgegeben v. F . Kraus u. T h . Brugsch, В. V , Т. 1, B.—Wien, 1921 (лит.). Анатомия и физиология.—Б а б к и и Б . , Внеш няя секреция пищеварительных желез, М.—Л., 1927; Б а т у е в Н., Разновидности формы человеческого желудка в связи с его развитием, строением, отправ лением и положением, Р у с . врач, 1913, № 27—28; Д е ш и н А., К вопросу о многообразии форм че ловеческого желудка, Бюл. Моск. oG-ва испытателей природы, Новая серия, т. X X X I I , в. 1—2, 1923—24; Л о н д о н Е . , Физиология и патология пищеваре ния, М.—П., 1924; П а в л о в И., Лекции о работе главных пищеварительных желез, Л . , 1924; A l v a r e z W . , The mechanics of the digestive tract, N . Y . , 1928; C a n n o n W . , The mechanical factors of digestion, L . , 1911; Handbueh der normalen u. pathologischen Physiologie, hrsg. v. A . Bethe, G>. Bergmann u. а., В . I l l , В . , 1927; H e i d e n h a i n R . , Absonderungsvorgange im Magen (Hndb. der Physiologic, hrsg. v. L . Hermann, В. V , L p z . , 1880; рус. изд.— Петербург, 1886). Методы исследования.—Г о р ш к о в М., Постоян ный тонкий зонд как метод исследования деятель ности желудка человека, А р х . клин, и эксп. мед., 1922, № 1; Г у р е в и ч Г., Новый способ получе ния желудочного сока у человека, д и с с , СПБ, 1903; Д е н О., Основы рентгенологии, Л . , 1928; З и м ницкий С , О расстройствах секреторной дея тельности желудочных желез с точки зрения функцио нальной диагностики, М., 1926; Л е в и н А., К ме тодике фнкц. исследования желудка. Терапевтиче ский архив, т. V , выпуск 2, 1927; Л е п о р с к и й Н., О новом пробном завтраке, Сиб. мед. журнал, 1922, Jfi 7—8; П л е т н е в Д . , Рентгенодиагностика орга нов дыхания, кровообращения и пищеварения, М.—Л., 1926; С т р а ж е с к о Н . , Основы физической диа гностики заболеваний брюшной полости, Одесса, 1924; L и г i a R . und M o g i l e w s k y Е . , Neue Beitrage zur Magenchromoskopie, Arch. f. Verdauungskrankheiten, B . X L I V , 1928; S c h l e s i n g e r E . , Die Rimtgendiagnostik der Magendarmkrankheiten, В., 1927; S t i e r l i n E . , Klinische Rontgendiagnostik des Verdauungskanals, В . , 1928; R e t z 1 a f f K . , Methodik der funktionellen Diagnostik der Abdominalorgane (Klinische Laboratoriumstechnik, hrsg. v. Th Brugsch u. Schittenhelm, В . I l l , В.—"Wien, 1928). Опущение желудка.—Б p а й ц e в В . , Опыт х и рургического лечения гастроптоза, Вестник хирур гии, т. V I I I , кн. 23, 1926; В о л к о в М . и Д е л и ц ы н С , Патогенез подвижной почки, СПБ, 1897; Введенский К . , Результаты оперативного лече ния гастроптоза, Вести, х и р . , т. V , кн. 14, 1925; Г о л у б и н и н Л . , Энтероптоз, его патогенез, симпто матология и лечение, М., 1912; М о р о з о в а А., Гастропексия при гастроптозе (Юбил. сборник проф. И. Грекова, П., 1921); F i b e r К . , Die Gastroptosenfrage, K l i n . Wochenschr., 1923, № 18; G 1 ё n a r d F . , Les ptoses viscerales, P., 1899; L i e k E . , Sollen wir den Senkmagen operieren? Arch. f. klin. Chir., В . C X X X V I I , 1925; M a l u s c h e w D . , ttber die verschiedenen Modifikationen der Bierschen Gastroptoseoperation, Zentralbl. f. Chir., 1923, № 2; M a r t i n В . , Behandlung der Gastroptose durch Resektion, ibid., 1925, № 40. Язва и опухоли желудка.—Б л у м е н т а л ь Н . , К вопросу о перфорации язв желудка и 12-перст 1 г и л ь н и ц к и й Б . , Сифилис вегетативной нервной системы и эвдокринного аппарата (Сифилис нервной системы, под ред. А. Абрикосова, П . Ганнушкина и М. Маргулиса, М.—Л., 1927); С в е т у х и н М., О сифилисе внутренних органов, Харьков, 1904; В о a s К . , Syphilogene Erkrankungen des Magens im Lichte moderner Forschungsergebnisse, Zentralbl. Г. H a u t - u . Geschlechtskrankheiten, В . X I I I , 1924. Ж Е Л У Д О Ч К И Г О Л О В Н О Г О М О З Г А , СМ. Ventriculi cerebri. ной К И Ш К И , Нов. х и р . архив, т. I I , кн. 2, № 6, 1922; Богораз Н . , Новый принцип в х и р . лечении язвы желудка, ibid., т. I I I , кн. 2, № 10,1923; Б р а й ц е в В . , К этиологии и лечению круглых язв желудка и 12-перстпой кишки, ibid., т. I I I , кн. 4, № 12, 1923; Г а л ь п е р и н Я . , 548 операций на желудке, ibid., т. I I I , кн. 1, № 9, 1923; о н ж е, Причины рециди вов после операций при язвах желудка, ibid., т. I I I , кн. 2, № 10, 1923; Г е с с е Э., Резекция желудка при язве, X V Съезд росс, хирургов, М., 1922; Д о б р о т в о р с к и й В., К вопросу о гастроэнтеростомии, д и с с , СПБ, 1909; М а р т ы н о в A . , Ulcus ven triculi , X V Съезд росс. хирургов , М . , 1 9 2 2 ; П е т р а н е в с к и й Г., Прободные язвы желудка и 12-пер стной кишки, Вестник хирургии, т. X I V , кн. 42, 1928; С п а с о к у к о ц к и й С , Повторные операции на желудке, Нов. хир. арх., т. I I I , кн. 1, № 9, 1923; Я р о ц к и й А., Диетическое лечение круглой язвы желудка и 12-перстной кишки, Л . , 1928; В г й 11 Н . , Das perforierte Magen- и. Duodenalgeschwur, E r g . d. Chir., В. X V I , 1923; K o n j e t z n y G„ Das Magenearkoni, Ergebnisse der Chirurgie und Orthopadie, В. X I V , 1921; P a u c h e t V . e t H i r c h b e r g A . , Cancer d&estomac, P . , 1928; S t a r l i n g e r F . , E r gebnisse 25-jahriger operativer Therapie der Geschwurskrankheit des Magens und Zwolffingerdarms, Archiv f. klin. Chir., B . C X L V I I , 1927. Сифилис и туберкулез желудка.—Г а у с м а н Ф., О сифилисе желудка, Практ. врач, 1912, № 27—28; Л у р и я Р . , Сифилис и желудок, М., 1928; М 0 - Под Ж . с. в физио логии подразумевается сок, выделяющийся фундальной частью слизистой оболочки же лудка; пилорическая же ее часть отделяет незначительное количество вязкого щелоч ного т. н . п и л о р и ч е с к о г о с о к а . В клинике желудочным соком большей частью неправильно называют желудочное содер жимое, к-рое по существу есть не чистый Ж . сок (о котором здесь идет речь), а смесь Ж . с. с некоторым количеством остатков пробной еды; исследование такого ж е л у дочного содержимого не дает представле ния о чистом Ж . с. Чистый Ж . с. предста вляет бесцветную и прозрачную, к а к вода, жидкость без запаха, но с резко кислой реакцией и сильно кислым вкусом вслед ствие содержания в Ж . с. свободной НС1, количество которой колеблется у челове ка от 0,3% до 0,5%, а у собаки до 0,6% и даже, по Лондону, до 0,7%. — Удельный вес Ж . сока невелик: 1.003—1.006 у собаки и 1.008—1.009 у человека. Понижение точки замерзания колеблется от 0,52° до 1,21°. Количество плотных веществ не более 0,3— 0,4% и колеблется в зависимости от рода возбудителя желудочной секреции. Из не органических веществ кроме НС1 ж е л . сок содержит NaCl, КС1, NH C1, фосфаты, суль фаты и небольшое количество роданистого водорода. И з органических веществ Ж . с. содержит белковые тела, отчасти в виде нуклеопротеидов, и три фермента: 1. П е п с и н — фермент, действующий только в ки слой среде и расщепляющий белковые тела до стадия пептонов, при чем оптимум дей ствия пепсина ок. 0,15—0,2% НС1. Содер жание пепсина, определяемое обычно по способу Метта, колеблется в зависимости от рода возбудителя секреции; так, наиболее беден пепсином сок, выделившийся на мо локо, наиболее богат хлебный, и среднее по ложение занимает мясной сок. 2. Х и м о з и н , или с ы ч у ж н ы й ф е р м е н т ство раживает молоко в кислой, нейтральной и слабощелочной среде. И. П . Павлов в отли чие от других авторов считает, что сычуж ное действие Ж . с. принадленгат тому же са мому ферменту, что и пептическое.—3. Л и п а з а расщепляет только эмульгированные жиры. Р я д авторов обнаружил это свойство в Ж . соке, полученном из изолированного желудочка. Однако другие авторы, в частно сти Болдырев, решительно отрицают липолитическую способность Ж . с , а некоторые приписывают ее НС1. 4 Ж Е Л У Д О Ч Н Ы Й СОК. К и с л о т н о с т ь Ж . с. зависит от содер ж а н и я в нем НС1, количество к-рой индиви дуально различно. До последнего времени школа Павлова держалась того мнения, что Ж . с. у одного и того же индивидуума вы деляется всегда при одной и той же концен трации НС1. Наблюдающиеся колебания вкислотности Ж . с. этой школой объяснялись •6