* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

817 ГЛАУКОЗАН 318 В большинстве европейских стран к а ч е ­ с т в о Г. в п о с у д е для пищевых целей регламентировано. Германский закон от 25 июня 1887 г. гласит: «Сосуды для еды, напитков и варенья, а также для измерения жидкостей не должны покрываться эмалью или Г . , к-рая при получасовом кипячении с уксусной кислотой (на 100 вес. частей 4 вес. части уксусной кислоты) отдавала бы в по­ следнюю свинец». Ф р а н ц . декрет от 15 апре­ ля 1912 г. запрещает употребление для из­ готовления и хранения пищевых продуктов сосудов, облитых внутри свинцовой Г., не образующей хорошего стекловидного спла­ ва. Циркуляром Н К З д р . Р С Ф С Р от 2 2 / X I I 1927 г. (Бюллетень Н К З д р . , 1927 г., № 24) эмаль и глазурь посуды, служащей для х р а ­ нения и варки пищевых продуктов, при ки­ пячении в указанной посуде 4%-ной уксус­ ной к-ты не должны отдавать свинца в эту жидкость. П р и определении перехода свин­ ца из Г. кипячением с 4%-ной уксусной к-той нередко наблюдается расхождение в мето­ дах анализа, что (по указанию T h . Stidendorf &а и P e n n d o r f & a ) сильно отражается на результатах испытания. Поэтому K a i s e r l . Gesundheitsamt предложил однообразный метод, по которому сосуд перед испытанием только ополаскивается несколько раз дестилированной водой, но не кипятится с ней. Затем приступают к кипячению с 4%-ной уксусной кислотой, при чем для предупре­ ждения быстрого испарения, а следова­ тельно изменения концентрации уксусной кислоты, рекомендуется ставить на испы­ туемый сосуд во время кипячения, если по­ зволяет его форма, круглодонную колбу соответствующего размера, наполненную х о ­ лодной водой. Если же форма сосуда этого не позволяет, то испаряющуюся жидкость дополняют 4%-ной уксусной кислотой. П о ­ сле получасового кипячения жидкость филь­ труют в стеклянный сосуд и открывают при­ сутствие свинца осаждением H S (черный осадок), йодистым калием (желтый осадок, растворяющийся при кипячении и при охлаждении • оседающий в виде желтых кри­ сталлов), серной кислотой (белый осадок) и хромовокислым калием (желтый осадок). Далее для колич. определения Р Ь (по Хлопину) жидкость обрабатывают H S . В слу­ чае получения коричневой мути или осад­ ка последний отфильтровывают, растворя­ ют в H N 0 , разбавляют полученный раствор водой, отфильтровывают от нерастворимых солей и в фильтрате, прибавив к нему ук­ суснокислого натра, определяют свинец осаждением его в виде сернокислой соли или хромовокислого свинца. П о наблюде­ ниям Хлопина и Брикмана наибольшей способностью отдавать Р Ь обладает толстая глазурь, как гладкая, так и шероховатая, по­ глощающая при смачивании воду и прини­ мающая при этом темноватый оттенок; наи­ меньшее же .количество Р Ь отдает тонкая блестящая Г . , образующая с посудой одно­ родный прочный сплав. Х о р о ш о обожжен­ ная посуда при постукивании издает чи­ стый высокий звук, плохо обожженная дает более низкий, глухой звук. П о мере пользо­ вания посудой количество растворяющегося РЬ уменьшается, но при повреждении и р а с ­ 2 2 3 трескивании Г. количество растворяюще­ гося РЬ вновь может увеличиться, так как обнажаются новые участки, еще богатые растворимым Р Ь . В качестве профилактиче­ ской меры для обезвреживания глазурован­ ной посуды рекомендуется вываривать но­ вую посуду перед употреблением с уксусной кислотой с добавкой N a C l . — О глазури с профгигиенической точки зрения—см. Кера­ мическое производство. Лит.: Х л о п и н Г . , О б ядовитых свойствах глиняной посуды ( С б о р н и к работ П е р м с к о й земской санит. станции, вып. 1 , П е р м ь , 1 8 8 9 ) ; е г о же, Методы санитарных исследований предметов повсе­ дневного о б и х о д а , М . — П . , 1923 (лит.); Б у д н и к о в П . , Глина, глиняные изделия, г л а з у р и , ф а р ф о р о в ы е к р а с ­ к и и стекло, М о с к в а , 1 9 2 3 ; В о ч в а р А . , Глиняные (керамические) изделия (Товароведение, под ред. Я . Никитинского и П . П е т р о в а , т. I , М о с к в а — П е т р о ­ град, 1 9 2 3 ) ; W е у 1 T h , , Gebrauchsgegenstande ( W e y l s H a n d b u c h der H y g i e n e , B a u d I I I , A b t . 2, L e i p z i g , 1913, лит.). А . Рейслер. Г Л Д У Б Е Р О В А С О Л Ь , сернонатриевая соль, N a t r i u m s u l f u r i c u m ( Ф V I I ) , Sal m i r a b i l e G l a u b e r i , N a S O + 1 0 H O , бесцветные, про­ зрачные выветривающиеся кристаллы, не­ приятного горько-соленого вкуса, растворя­ ющиеся в 3 ч. холодной воды, в 0,3 ч. воды при 33° и в 0,4 ч. кипящей воды; в спирте не растворяются. Слабительное действие Г. с . обусловливается вероятнее всего физ.-хим. свойствами соли: хорошо растворяясь в во­ де и обладая малой диффузионной способно­ стью, Г. с. при приеме внутрь очень медлен­ но всасывается слизистыми оболочками же­ лудка и кишечника, вследствие чего вода, в к-рой была растворена соль, а также вве­ денная в течение дня, равно как и выделен­ ная железами жел.-киш. канала, удержи­ вается в нем и содержимое его не сгущается. Раздражая кишечник на всем его протяже­ нии, Г. с. вызывает усиление перистальтики, в результате чего через 1—4 часа появля­ ются повторяющиеся несколько раз водя­ нистые испражнения; сильных болей и тенезмов при этом обычно не бывает. Назна­ чают Г. с. 1) как слабительное по 15—30 г (1—2 столовых ложки) на прием в 1—2 ста­ канах холодной воды; для улучшения вкуса прибавляют небольшое колич. лимонной к-ты или лимонного сока; 2) как противо­ ядие при отравлении солями бария, свинцом, карболовой к-той, креозотом и п р . Противопоказуется назначение Г. с : при жел.-киш. катаре, перитоните, апендиците во избежа­ ние обострения воспалит, процесса; избегают систематического назначения больным, дли­ тельно находящимся в постели, во избежа­ ние гастрита и т. п.; избегают вообще дли­ тельного назначения, т. к. можно вызвать х р о н . гастроэнтерит, а после прекращения приемов нередко наблюдаются атония ки­ шечника и запор. — Сухая сернонатриевая соль—Natrium s u l f u r i c u m siccum (dilapsum) ( Ф V I I ) содержит до 8 8 , 6 % безводной сернонатриевой соли. Назначается в дозах вдвое меньших, чем Г. с. Входит в состав искус­ ственной Карлсбадской соли—Sal Carolinum f a c t i t i u m , Sal Carlsbadense f a c t i t i u m ( Ф V I I ) . 2 4 2 Г Л А У К 0 3 А Н , Glaucosan, препарат надпо­ чечников, предложен в 1923 г. офтальмоло­ гом Гамбургером (Hamburger) для лечения глаукомы. Имеется два препарата Г.: левовращающий Г. в виде капель (Linksglaukosan — Augentropfen) и правовращающий