* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

исптство. iG3 сииовЬ должно в ы д а в и т ь с к в о з ь п о л о т е н ц о , выкручивая оное; а пошомЬ. смЬшавЬ сЬ водкою, осгпаинть с т о ­ я т ь вЬ ф а я н с о в о й п о с у д и н Ь п я т ь , ИЛИ ш е с т ь дней. П о п р о ш е с п ш и с е г о времени жидкое надлеллитЬ с л и т ь с Ь иодонновЬ, c a x a p b р а с п у с т и т ь , под­ с л а с т и ш ь имЬ р а т а ф i ю , п р о п у ­ стить с к в о з ь цЬдилку и р а з л и т ь вЬ б у т ы л к и . Ns 788. Ратафгя изЪ цвЬтооЪ. розооыаЪ В о з ь м и д в а c b половиною ш т о ф а Французскойводки,2|фунта сахару и ф у н т Ь перебраныхЬ свЬжихЬ роаовыхЬ листиновЬ. C a x a p b р а с п у с т и вЬ приличномЬ х о л и ч е с т в Ь воды, по ­ ломи вЬ него р о з о в ы е ц в Ь ш ы , и в е к и п я т и в Ь одинЬ p a a b , с н и м и c b о г н я , о с т у д и , складывай вЬ глиняную бай­ к у по немногу, и р а з в о д и в о д к о ю , пока все и з о й д е т Ь . Тогда банку з а ­ вяжи поплотнЬе и дай н а с т а и в а т ь ­ с я д в а д ц а т ь дней. П о ш о м Ь процЬд и в Ь , разлей вЬ б у т ы л к и и з а к у п о р ь . N * 789. Ратаф1л изЪ красной дины* сморо­ Возьми т р и ш т о ф а Ф р а н ц у з с к о й в о д к и , ш т о ф Ь c b т р е т ь ю с о к а изЬ к р а с н о й с м о р о д и н ы , ъ\ ф у н т а к р у п -