* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Бнн — Внн лучшее иэъ винъ, выделываемыхъ па п р и морскихъ скатахъ Везу BIB; тамъ ж е добы вается вино мускатное и вино, по происхож­ дение лозъ, называемое греческимъ (Мальъазхя). Сицид1я производить вино, которое предпочитается всемъ прочимъ муокатнымъ винаиъ. Венгерск1л я и н а . С ъ - т е х ъ - п о р ъ какъ императоръ Пробъ, во второй половинъ III века по P. X . , сталъ насаждать виноградъ въ своемъ отечестве, между Дунаемъ и С а в о ю , садоводство тамъ быстро распространилось; черезъ сто л'втъ после него, Клавд1лыъ у ж е воспевалъ Дунай, осененный виноградника­ ми. Вина Сирмшсшя, т. е. вина Фрушки-гор ы , и теперь очень х о р о ш и . Н о С и р м 1 я должна была уступить Т о к а ю . Кому н е из­ в е с т н ы токайскхл вина, хотя лучнле и х ъ с о р т ы вовсе не поступаютъ въ продажу, и даже хорошге р е д к о до насъ доходятъ. Эти вина несколько отзываются ржанымъ х л е бомъ. На Токайскихъ горахъ Гедллла лучинл вина добываются въ Т а л ь е , Маде, 3омборе, Тарцале, Токае, Керестуре, КишьФ а луде, Л и с к е и Т о л ч в е . Токайское вино, должно уступить первенство тарцалскому и другимъ, к о т о р ы я выделываются на п р о ­ тивоположной с т о р о н е горъ. Кроме т о к а й ­ скихъ и сирмшскихъ винъ, Венгрия иэобилуетъ многими превосходными сортами. Произведешя М е н е ш с к н х ъ - г о р ъ , въ А р а д скомъ комитате, отъ винограда «Кадаркао получаютъ б у к етъ коричневый или гвоздич­ ный, и некоторыми предпочитаются вннамъ токайскимъ. Д а л е е славятся несмидьсюя вина въ Коморнскомъ комитате. Офенсшл, сексар,ск!Я, вил ланьем я, бядачопгюл, в ы ­ делываемы я въ небодыпемъ количестве, на базальтовой почве , при о з е р е Балатоне; э р л а у с м л . рустсыя и эденбургыил. Ви­ на молдавсшл , еолошскЫ н булаарскЫ. Торговля молдавскими и волошскимн в и ­ нами у насъ начала процветать со времени в о д ь о р е ш я въ Н е ж и н е Грековъ, к о т о р ы е долгое время, даже до начала ньшешнлго столетия, для иолуденнаго края были глав­ ными торговыми посредниками между рус­ скими и прочими европейцами. Известно, что во время т у р е ц к и х ъ походовъ (1736 и 1737 г.) въ странахъ между Доном ь и Д н е промъ (на У к р а й н е и въ Малороссш), и з ъ виноградныхъ винъ употреблялись п р е и м у ­ щественно вина крымсхия и волошгшя. И э ъ молдавскихъ винъ более всего нзпестно въ полуденной Р а с с ш вино монастырское; на­ эваше это произошло оттого, что виноград­ ники принадлежать немецкому монастырю. Н е т ъ сомнешл, что подъ именемъ в о л о ш скнхъ винъ у насъ продавались и вина б у л гарсшл, за которыми въ прошломъ с т о л е т ш Вин — Вив ежегодно пргезжало до пяти и даже до шести тысячъ подводъ изъ Poccin и Польши. Въ Одессу привозя гъ е щ е вино месемвршское. П о с л е походовъ 1838 и 1829 г., стало из­ вестно , вино Одобештское (Молдавское). Впрочемъ, къ первокласонымъ вннамъ прцчисляютъ крепки ! зеленый ликсръ, выделы­ ваемый близъ Котнара оъ Молдавш.—Вос­ т о к е , Анатол1я, Сир1я, А р а ы я и П е р с т не т е р пять недостатка въ винахъ, особенно хваллтъ вино ширасское. Въ к о н ц е прошлаго столетия, ввоэъ персидскнхъ винъ лъ Ас­ трахань былъ дозволень, съ платежемъ по 6 рублей съ оксоФта. -Китаю,Лмериктъи да­ ж е Австралш н е чуждо винодел!е. Обра­ тимся къ винамъ русским». И з ъ всъхъ с т р а н ъ , Закавкаэскш провинции прежде про­ чихъ стали производить вино. Лучппл тамошшя вина — кахетинское, выделываете л въ Грузш, въ уездахъ Телавскомъ и Сигнагскомъ, и ширванское. О н е не уступятъ ни въ п р о ч н о с т и , ни въ доброте хорош имъ француэскимъ винамъ. Эти вина имеютъ свой особенный бук етъ. Н е смотря на добро¬ качественность лучшаго какетинскаго вица, европейская р о г к о ш ь требу етъ иностраян ы х ъ . Въ Армянской области вина довольно хороши; они большею частгю желта го цве­ та и весьма к р е п к и ; лучппл: эриванское, эчмядэинское и ардабатское». Полуден­ ные скаты • Кавказа должны быть чрез­ вычайно удобны для винодел1я. Въ 1828 г. едва ли не лучшдя кахетпнекгя вина вмделывались въ Цинондалахъ и Кларелахъ, сел е ш я х ъ Т е л а в с к а г о уезда, принадлежавших! кнлзьямъ Чавчевндзевымъ. — ТИФЛИССКГЯ В к а р т а л и н с к 1 я вина вообще весьма посред­ ственны. Въ дистанц1яхъ Борчалинсиой, Шамшадальской, Казахской и Пшавъ-Хевсурской также выделывается вино. Елисаветпо.гьское (Ганжинское) вино изрядио. Самое шпнашеКарабагской провинцш,«Чер­ ный оипоградникъ», свидетельствуетъ о су­ щ е с т в о в а л и тамъ виноделш. ВъШирнанскои провинцш вино выделываетсп только въ чет ы р е х ъ армлнекихъ с е л е н 1 я х ъ ; оно отменно хорошо и к р е п к о . Небольшая часть его вы­ возятся въ Кубу. Вообще выделкою вина вт. Закавкаэскомъ к р а ю занимаются преимуще­ ственно Армяне. Вино, добываемое въБаку. служить длл домашняго употреблешя; иэъ Дербента ж е несколько вывозится въ Кубу и Астрахань. Въ 1836 г. въ Грузш изъ вино­ града добыто было около 4,000,000 ведръ я до 140,000 ведеръ водки. Имеретински! и мингрельскш вина, хотя и выделываются иэъ дикаго винограда, но по сладости пре­ восходить кахетинешя, подъ именемъ ко­ т о р ы х ъ и продаются иногда въ ТИФДЛСБ* 1