* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

259 ОГУРЕЧНАЯ Т Р А В А — О Д А 260 О г у р е ч н а я т р а в а (Borago officinalis L.)— Свелий навозъ прпдаетъ 0. горьковатый вкусъ и выоднолЬтнео травянистое растете изъ сем. бурачни- зываетъ пятнистость, поэтому, если нужно удобрить ковыхъ (Boraginaceae); у насъ—въ одичаломъ со­ землю, навозъ кладутъ обыкновенно съ осени. стоянш по огородамъ, сорпымъ мъхтамъ; разводится Участокъ назначенный подъ 0.,пашутъ или копают* въ огородахъ какъ овощъ. Молодые листья этого на штыкъ, после чего делаютъ гряды до аршина ши­ растешя, имеюшде вкусъ и запахъ огурцовъ, идутъ риною, на низкихъ местахъ довольно высошл. Время въ салать подъ именемъ «0. травы», «огуречника». сева—не раньше мая, такъ какъ О. очень боится Въ южн. Европе, сев. Африке п въ Малой Азш морозовъ. Грядной посевъ производится сухимъ или 0. трава растетъ дико. На ветвистомъ, раскидистомъ пророщеннымъ семенем* илп, наконецъ, разсадоп; стебле ея развиваются довольно крупные листья; послёдшй способъ даетъ возмоасность получить до­ нижше пзъ нихъ яйцевиднопродолговатые, сужен­ вольно р а н т е 0. Въ нашпхъ степяхъ, на бахчах*, ные въ черешокъ; верхше—продолговатые, спдяч1е, обыкновенно сеютъ сухими семенами, къ северу лее, стеблеобъемлющде; стебель п листья покрыты жест­ въ местностяхъ более влажныхъ, удобнее сеять про­ кими, щетинистыми, оттопыренными волосами. До­ рощенныя семена. Обыкновенно 0. собираются въ вольно крупные, голубые, редко белые цветки полуспЬломъ состоянш, но для получешя семянъ собраны по нескольку въ завпткахъ, снабженныхъ оставллють пхъ на грядахъ до полнаго созревашл, верхушечными листьями. 0. трава употребляется пока ихъ плети не завянуть и не засохнуть, а са­ также въ медицине и разводится на пчельникахъ, мые плоды пзъ зеленыхъ не сделаются оранлесвокакъ любимое пчелами растете. яселтымп. О д а (отъ греч. —песнь) принадлежитъ къ О г у р ц ы (Cucumis sativa)—растете изъ сем. тыквенныхъ (см.). Культура 0. ведетъ свое начало изъ роду такъ назыв. хоровой лирики, развившейся пре­ теплыхъ местностей Азш—Китая, Индш, можетъ- имущественно у дорШцевъ. Лирика этого рода испол­ быть, и Туркестана; была известна уже грекамъ, отъ нялась танцующимъ хоромъ, подъ аккомпанимептъ которыхъ перешла къ римлянамъ. Ныне культура 0. флейтъ п лиръ, на общественныхъ празднествахъ, распространена повсеместно н даетъ множество преимущественно въ честь боговъ. 0. была предна­ разновидностей п сортовъ. Въ русскихъ хозяйствахъ значена для большого круга слушателей н должна пользуются сравнительно немногими сортами. Луч­ была отличаться серьезнымъ содержашемъ, объектив­ шими считаются MypoMCKie 0., пригодные для ностью, торжественны мъ тономъ; въ этомъ ея отлпчю грядъ и парниковъ, очень плодовитые; посневаюгь отъ эол1Йской лирики, выражавшей более субъектив­ раньше другихъ, зато довольно скоро прекращаютъ ный настроения поэта и разечитанной на интимный свое плодоношеше. Плоды—многосемянные, до 2— круг* почитателей. Дорическая лирика отличалась 3 д. длины, иногда шаровидной, обыкновенно ко­ отъ эол1Йской и формою; вместо короткихъ, куплстротко-цилиндрической формы. Разводятся по пре­ ныхъ строфъ она создала строфы величавый, длин­ имуществу въ северныхъ и среднихъ губ., на юге ный, изъ которыхъ каждая распадалась на три части теряготъ свою прочность и уступаютъ место сносли- (строфу, антистрофу и эподъ: первый две слагались вому къ засухамъ к р ы м с к о м у или м а л о р о с - изъ одинаковаго числа стиховъ, а эподъ былъ короче), c i f i c K O M y 0. Сорть такъ же очень плодовитый, соответственно движешю хора вправо, двшпенпо распростаненъ на нашемъ юге, въ Крыму. Близко влево и остановке, после которой движете возоб­ къ муромскпмъ стоять 0. 6opoBCKie, сорть хотя новлялось съ новой строфы. Содержашемъ 0. были менее плодовитый и раншй, но более крупный. Богъ, релипя, природа, искусство, истина, отечество Плоды темнозеленаго цвета, шероховаты, величиной и тому подобные, обязательно гранддозныо сюлсеты. въ 3—4 врш. Еще более крупныхъ размеровъ дости- По своему содержашю 0. распадалась на собственно гаютъ В я з н и к о в с к ie и п а в л о в с 1 и е — 0., гпмнъ ц диеирамбъ (XVI, 330). Несомненно, что наиболее крупный сорть, очень выносливый въ древне-греческая 0. создалась подъ вл1яшемъ вос­ климатическомъ отношенш. По отношешю къ 0., точной цивплнзацш. 0. въ виде гимна, славословякакъ п ко всякому другому овощу, применяется щаго божество,—излюбленный родъ древне-еврейской двоякаго рода культура — парниковая и грядовая. поэзш (Давидовы псалмы изъ Псалтири, песнь Мои­ Парниковый или тепличный 0. очень неженъ, со­ сея въ Исходе, гл. XV). Лучшими одописцами древ­ чень, въ немъ больше мякоти, меньше семянъ; при- ней Эллады считаются эол!ецъ Алкей ( I I , 74), догоденъ больше для салатовъ и вообще для употребле- р1ецъ Алкманъ (И, 78), iomeub Симонидъ, ппсавшШ uifl въ свежемъ виде, но малопроченъ въ лежке. хвалебныя песни въ честь победителей на обще­ Земля берется дерновая, прп ранней выгонке более ственныхъ пграхъ (эппникш). Высшее развитае эти легкая, чемъ летомъ. Семена высеваются, обыкно­ песни получили у Пиндара (VI в. до Т . Хр.), совенно, уже пророщенныя въ сыромъ песке, опил- единившаго въ себе серьезность дор^ской поэзш кахъ и т. п. Когда растете укоренится и выкинетъ съ ббразностыо эолШской и грандей ioniftcKofi школы. 3—4 листа, начинается систематическое прищипы- Гимны и диеирамбы существовали п въ древнейшей ваше конечныхъ почекъ, чтобы заложить 4—8 основ­ народной латинской поэзш, въ виде жреческнхъ ntныхъ плодоносных* веток* пли плетей, которыя сенъ (песни Арвадьскихъ братьевъ, жрецовъ Самогли бы быть равномерно распределены по поверх­ л1евъ), но не получили литературнаго развитая, такъ ности земли въ парник*. После прищипывашя по- какъ вся лирическая поэз1л последующего времени лпваютъ 2—3 раза въ неделю. Въ перюдъ цветешл, подражает* греческимъ обраэцамъ. Пиндару подраесли стоить теплая погода, парники открывают*, лсалъ Гораций (XIV, 182), въ наиболее торкественчтобы двияеешемъ воздуха, переносящаго пыльцу, ныхъ изъ своихъ 0. и въ своей «Песне столетпо» достигнуть опылешл; въ противномъ случае произ­ (Carmen Saeculare); его 0. эппкурейскаго характера, водят его искусственнымъ образомъ. Для этого вызваны подражашями Алкею, Сапфо, Анакреонту цветневая пыль переносится на рыльце рисоваль­ и выходятъ за пределы понятая 0. въ современномъ ной) кисточкою, или собираютъ мужеше цветки и, смысле слова. Съ эпохой Ренессанса возродилась и оторвавъ у нихъ лепестки, кладут* пыль­ О.* виднейшимъ представителемъ 0. въ Италш въ ники на рыльца, где они остаются до наступлешя X V I — X V I I вв. былъ Kia6pepa, бросивпгий форму опылешя. Парниковая культура даетъ р а н т е 0. сонета, излюбленную последователями Петрарки, и Грядная культура гораздо распространеннее. О. лю­ вернувппйсл къ строфообразному построений лирики; бить землю питательную, но не слишкомъ жирную. образцами его были Пиндарь п Гораций, и онъ сталъ