* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

257 0ГРА1ШЧИВАЮЩ1Е ФАКТОРЫ—ОГРЫЗКО 258 въ виде колышковъ, рЬшетокъ ИЛИ хвороста. У б о р к а о в о щ е й . Состояше, въ которомъ растешя снимаютъ съ огорода, зависптъ отъ цели, съ какой они раз­ водятся: для получешя овощей или для сбора сёмянъ. Въ первомъ случат» собпрають овощи въ та­ комъ видъ, чтобы молено было пли тотчасъ употреблять ихъ в ъ пищу, или хранить известное время впредь до поступления въ продажу, поэтому-то и признаки готовности растенШ, завися отъ того, при какой степени спелости ихъ употребляють въ пищу, раз­ личны для каждаго вида и даже сорта: то собирають ихъ въ молодомъ, самомъ н4жномъ виде, то въ зеленомъ уже состоянш, то едва спелыми, то почти дозревшими, то совершенно зрелыми. О г р а н и ч и в а ю щ 1 е ф а к т о р ы . — При всехъ фпзиологическихъ процессахъ зависимость ихъ отъ какого-либо деятеля выражается кривой съ тремя точками: минимумомъ, оптимумомъ и максимумомъ. Такая форма кривыхъ уже давно привлекала внимаше физшлоговъ, но они долго не могли разобраться въ причинахъ такого явлетя. С а к с ъ сравнивалъ кривую физиологическихъ про­ цессовъ съ кривой, образуемой брошеннымъ камнемъ. Къ сожалению, это сравнение не навело его н а мысль, что какъ полетъ камня, такъ и ходъ фпзюлогпческаго процесса зависять не отъ одной только причины. Какъ бро­ шенный камень летЬлъ бы постоянно по прямой ли­ ши, если бы не было дей­ ствующей на него силы земного притяжения, въ конце концовъ, притяги­ вающей его къ земле, такъ и вслшй фпзюлогнчесшй процессъ подъ вл1лшемъ какого - либо фактора (света, температуры и т. д.) постепенно возрасталъ бы, если бы не было въ клетке другихъ причинъ, которыя 40 эо т ъо €0 "'его постепенно не задерСхсма Дюкло, объясняющая ЖИВЯЛИ бы И, ВЪКОИЦеКОНпроисхождете физ&ологпческвхъ ЦОВЪ, Нв ОСТанавЛИВЗЛИ бы. НапримЬръ, Д ю к л о типзываетъ, что работа ферментовъ въ зависимости отъ температуры технически должна выражаться кривой ОА (рис.). Въ действи­ тельности же мы получаемъ типичную для физюло­ гическихъ процессовъ кривую ОМС. Такая кривая получилась вслёдств1е разрушения ферментовъ вы­ сокой температурой, т.-е. отъ второй причины. Средняя температура почти не оказываетъ никакого вл1лшя на ферменты, высошя же температуры ока­ зываются все более и более вредными, какъ это видно на кривой ЕВ. Въ месте пересечения кри­ выхъ ОА и ЕВ получается физюлогичестй оптимумъ въ точке М. Падете отъ нея въ сторону точки С объясняется темъ, что количество фермента начинаетъ быстро уменьшаться, хотя оставшейся еще ферментъ продолжаетъ работать съ постепенно увеличивающейся энерпей. Следовательно, физшлогичесше процессы — процессы сложные. Каждый факторъ (температура въ раземотренномъ случае), повышая деятельность одного процесса, въ то же самое время можетъ оказаться вреднымъ для дру­ гого процесса, что, въ свою очередь, отражается также вредно на изучаемомъ процессе. Все тагае процессы, вредные пли только медленнее идупце и поэтому отстаюпце, Б л я к м е н ъ назвалъ 0. факто­ рами. Введете учешя объ О, факторахъ оказалось очень полезнымь какъ для физюлопи, такъ и для в р н ^ ? Д ^ & Ъ о ^ а Н Я " Новый Энцнклопеднчесшн Словарь» т. XXIX. бшлоии. Такъ какъ О. факторы различны не только у различныхъ растений (или животныхъ), но даже у одного и того же растешя на различныхъ стад1яхъ его жизни, то отсюда следуетъ, что, напримеръ, для света его три точки (minimum, optimum и maximum) будуть также различны не только для различныхъ растений, но также и для одного и того же растешя, въ зависимости какъ отъ стадди развития, такъ и отъ услов1й существования, т.-е. отъ среды. Очень наглядные результаты дали опыты К о м б а надъ развптаемъ различныхъ растений при различной интенсивности света. Были взяты различныя интен­ сивности света и оказалось, что но мере увеличения интенсивности света идетъ энергичнее ростъ светолюбиваго растения Amaranthus retroflexus, и въ то же время задерживается развитае тЬневыносливаго растешя Teucrium Scorodonia. Этп опыты также интересны для врачей, такъ какъ на­ глядно показывают*, какъ интенсивность света, полезная для одного организма, вредна для дру­ гого. Наследования Ком б а интересны еще въ томъ отношеши, что они показали, что потреб­ ность въ свете одного п того же растешя не остается постоянной, а меняется во время развитая. В. Пал ладит. О г р о д з е п е ц ъ — п о с а д ъ Олькушскаго у., Келецкой губ. Жит. 1618. Развалины древняго замка. Костелъ, школа, приють для убогихъ. Заводы пиво­ варенный и кирпичный. О г р ы з к о , 1 о с а ф а т ъ П е т р о в и ч * (J6sefat Ohrysko)—польский деятель (1826—1890), изъ дворянской белорусской семьи. 01;ончплъ юридич. факультета спб. унив. Въ унив. 0. примишулъ къ одному пзъ либеральных* польскихъ кружковъ. Мечтая о нацдональномъ н политическомъ возро­ ждений Польши, ОНЪ считалъ главнымъ услов1емъ достижения этой цели освобождеше польскихъ кре­ стьян*. Служилъ въ кодификационной комиссш для ревизий н составления заисоновъ Царства Польскаго, затемъ перешелъ въ министерство финансовъ. Въ 1859 г. 0. получилъ раэрешешс издавать въ Петербурге на польскомъ языке газету «S3Eovo», которую онъ, подъ влилшемъ идей 'Кавелина, велъ въ примпрительномъ духе. Газета черезъ ме­ сяцъ была закрыта, а издатель поп ал ъ въ кре­ пость. Для удовлетворения своихъ подписчиковъ 0. предпринялъ новое иадаше «Volumina legum*— сборникъ констптущй и привплеий королевства Польскаго, великаго ишяжества Литовскаго и всехъ соединенныхъ провинций, установленныхъ на генеральныхъ коронныхъ сеймахъ 1347—1780 гг. Кроме этого, 0. издалъ «Pismo zbiorowe» (СПБ., 1859). Къначалу 1860-хъ гг. относится знакомство 0. съ поль­ скими револющонными кругами. Онъ присутство­ вать въ 1861 г. на съезде польскихъ помещшеовъ въ Вильне, въ 1862 г.—на совещашп главарей поль­ скаго дела въ Познани. Въ 1863 г., по порученпо варшавскаго революционная комитета, онъ принялъ на себя роль главнаго агента по надзору за мест­ ными револющонными организациями, и съ этого времени имя 0. все чаще встречается въ следственныхъ делахъ о польскомъ воэсташи. По требовашю М. Н. Муравьева у него былъ произведенъ обыскъ, и, хотя ничего не было обнаружено, онъ былъ отправленъ въ Вильно, уличенъ въ связяхъ съ поль­ ско-литовскими заговорщиками и приговорен* къ смертной казни, замененной ему 20-летними ка­ торжными работами. Отбывъ сокращенный, по разнымъ манифестамъ, срокъ наказашя, 0. былъ воэстановленъ въ дворянских* правахъ и посе­ лился въ Ирисутске, где до самой смерти зани­ мался адвокатурой. 9