* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

717 БОТАНИЧЕСИИ МУЗЕЙ—БОТЕВЪ 718 ВЕЩЕСТВЪ Q 5 1 лямъ чистой п прикладной ботаники, а также пзвлечешя изъ годичныхъ отчетовъ сада. «Труды Императорскаго Б. сада» («Acta Horti Petropolitani»). Въ 1863 г. Б. садъ переданъ изъ ведом­ ства министерства двора въ ведете министерства государственныхъ имуществъ. По новому штату, утвсрлсденному въ 1870 г., число научныхъ деятелей сада было увеличено, но штатная сумма не превос­ ходила 61 тыс. руб. Управлеше садомъ было по­ ручено Р. Э. Траутфеттеру. Научныя занятая, прннлвппя болыше размеры, требовали спещалистовъ, вследств1е чего были учреждены три должности главныхъ ботаниковъ. Въ 1875 г. директоромъ сада былъ назначенъ Э. Л. Регель. Въ 1891 г. Б. садъ лишился К. И. Максимовича, который своими долго­ летними путешеств!ями и обработкой гербар1евъ Восточной и Центральной Asin сослужилъ саду огромную службу. После Регеля место дирек­ тора недолго занималъ проф. Баталинъ, а' съ 1897 г. директоромъ состоитъ А. А. Фишеръ фонъ Вальдгеймъ. При немъ садъ обогатился но­ выми постройками, въ томъ числе, большой паль­ мовой оранжереей и здашемъ для гербар1я. Бо­ таники сада (напр., ЛипсшЙ) сделали несколько отдаленныхъ поездокъ, обогатившпхъ садъ боль­ шими коллекщями. Управлеше сада издало путе­ водитель по саду. В Ъ В 0 Т В Ъ: 3 н о 5 g о п о и 1 ri о i rt с, .2 « g ё М а м л ш л о £о Я и о в 44,1 БО,0 47,7 40,0 49,0 а н К ы н— , Свеклы . Р1пы . Морновв . Картофеля . Топинамбура 21,5 16,7 18,1 10,6 16,5 4,3 5,0 4,1 2,6 4,0 Р оreМ £ в в в О но м э з 2 g вs а 3.1 3,0 2,6 3,6 3,0 Б о т а н п ч е с в ш м у з е й , см. Музеи. Ботанье—употребляемый преимущественно па эауральскихъ озерахъ способъ рыбной ловли: рыба загоняется въ разставленныя сети шумомъ, производнмымъ посредствомъ удара о поверхность воды б о т а л о м ъ — колоколовпдною колотушкою, насаженною на длинный тоншй шесть. Ботва—листья и стебли корнеплодовъ (свеклы, брюквы, репы, моркови, пастинака и дпкорья) и клубневыхъ (картофеля и земляной груши или то­ пинамбура), остающееся въ виде второстепенная продукта при разведен!и этихъ растешй для полу­ чения корней или клубней. Она доставляешь кормъ для скота, какъ примесь къ другимъ кормовымъ веществамъ. Уборка Б. производится после поспевашя корней и клубней, что въ южной полосе имеетъ место до завлдашя Б., въ северной же узнается по этому самому эавядашю. Изъ корнеплодовъ только у одного дикор1я скашиваютъ Б. раньше выкопки корней иэъ земли и употребляютъ на зеленый кормъ, пли скармливаютъ на месте, и иногда стравлпваютъ с ко томъ предъ выкопкой турнепсъ (ноябрь-декабрь въ Англш), у остальныхъ же корни выкапываются обыкновенно съ Б . н лишь изредка, преимуще­ Б о т в е л ь , Джемсь,—см. Ботуэль. ственно у кормовой свеклы и брюквы, обламы­ Б о т е в ъ (собственно П е т к о в ъ ) , Христо,— вается часть листьевъ на кормъ гораздо раньше выдающейся болгарешй поэтъ и патрштъ (1847—76), паступлешя времени уборки корнеплодовъ. Такое п р е д в а р и т е л ь н о е пользоваше В., безъ осо- сынъ народнаго учителя. Былъ отданъ въ одесскую боннаго вреда для общаго урожая, можетъ быть до­ гимназш, но черезъ два года былъ вынужденъ оста­ пущено только у кормовыхъ корнеплодовъ и то не вить ее. Сделавшись учителемъ въ болгарскомъ сераньше, какъ эа 2—3 недели до ихъ уборки, и должно леши Знаменка (въ JBeccapa6iu), пытался распро­ ограничиваться преимуществепно сборомъ более странять коммунистпчесшя идеи среди местная мир­ старыхъ, отживающихъ уже, листьевъ. Б. клубве- н а я населешя. Служилъ три месяца въ рядахъ пыхъ растешй тоже употребляется въ кормъ скоту, русскихъ казаковъ, после чего былъ ординарцемъ у или же какъ хлевная подстилка; более грубый ча­ Садыкъ-паши, начальника турецкихъ казаковъ въ сти высокихъ стволовъ топинамбура, достигающпхъ Слпвне; въ это время имъ была переведена повесть иногда 3—4 аршинъ въ высоту, ндутъ на топливо, Садыкъ-паши (М. Чайковская) «Кйрджали» (Плов­ а стебли картофельной Б. большею частью остаются дивъ, 1884). Затемъ онъ написалъ поэму «Хайдути» на поле и запахиваются тамъ какъ удобреше почвы. Для определешя достоинства В., какъ кор­ (Гайдуки), оставшуюся неоконченного! Эмигриромового средства, могутъ служить следующая данныя вавъ ьъ Румышю, поступилъ паборщикомъ въ ти­ о ея химическомъ составе и сравнение ихъ съ со- пографш Л. Каравелова, принимал въ то же время держашемъ одинаковыхъ веществъ въ нормальномъ участае въ редакцш иэдаваемыхъ последними въ корме. Такъ, иъ 100 частяхъ сухого вещества со- Бухаресте газетъ сНезависимость», «Будильникъ» и «Знамя>•; вскоре онъ приэбрелъ первенствующее держитсл: значеше въ ряду болгарскихъ эмигрлнтовъ. Холе1 1 3 4 Въ нормальномъ же корме для молочнаго и мяс­ ного скота въ 100 частяхъ сухого вещества должно содержаться 10 частей белковыхъ веществъ, 40—50 частей безазотистыхъ и экстрактивныхъ и 3 части жира, или же между азотистыми и без­ азотистыми веществами должно существовать отношеше 1:4 или 1:5. Отсюда слёдуетъ, что Б., срав­ нительно съ нормальнымъ кормомъ, представляешь кормовое вещество, которое но можешь быть скорм­ лено выгодно для хозяйства и безвредно для жи­ вотныхъ безъ прибавлешл другихъ кормовыхъ средствъ, менее богатыхъ содержашемъ белковыхъ частей. Къ числу послёднихъ принадлежать корни корнеплодовъ и клубни, где отношеше белковыхъ веществъ къ безазотнетымъ и экстрактивнымъ соста­ вляетъ: у свеклы—1:8,2, брюквы—1:7.5, репы—1:5,8, моркови —1:7,4, картофеля —1:10,4 и топинам­ бура-1:7,5. Поэтому гораздо выгоднее скармли­ вать Б. вместе съ корнямп и клубнями, а не от­ дельно. Впрочемъ, надобно заметить, что Б. клуб­ невыхъ довольно близко подходишь по своему со­ ставу къ луговому сену, где вышеупомянутое отно­ шеше составляешь 1:4,5, въ особенности если иметь въ виду но всю Б., а только листья, которые го­ раздо богаче азотистыми веществами н употребля­ ются въ сухомъ состоянш у топинамбура преиму­ щественно въ кормъ рогатому скоту и лошадямъ съ примесью 1 — 1 сена или другого корма, при­ чемъ 8 пудовъ такой листовой Б. заменяютъ собою 5 пудовъ наилучшая сена. Но и въ свежемъ состоянш листья н молодые стебли топинамбура идутъ на кормъ крупная рогатаго скота н овецъ. Карто­ фельная В., несмотря на большое, сравнительно съ клубнями, содержаше белковыхъ веществъ (10,6 w вместо 8,096), редко поступаешь въ кормъ скоту, хотя и даетъ при употребленш ея иногда xopouiie результаты.