
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
777 БАКТЕРШ 77В Только у фикохромовыхъ водорослей, блпжайшихъ родичей Б., центральный слой, содержаний ядерное вещество, похожъ на соответствующее обраэоваше у Б . Подвпжныя Б . обладаютъ однимъ или несколь кими, иногда многими жгутиками, сидящими то по концамъ, то по средин*, то по всему телу Б . Лишь въ р*дкпхъ случаяхъ ихъ можно видеть подъ микроскопомъ на живыхъ Б.; обыкновенно при сутствий ихъ обнаруживается только поел* обра ботки ихъ различными химическими веществамп и анилиновыми красками (наиболее употребительны способы Лёфлера и ванъ-Эрменгема). Самый обыкновенный способъ размножения Б . состоитъ въ разделении ихъ на две равныя части. Делеше это большею частью совершается въ попе речномъ направлешя; иногда оно происходить въ поперечномъ и продольномъ направлешяхъ следств1емъ чего являются группы, состоящий пзъ четырехъ о с о б е й — т е т р а к о к к и (рис. 3); реже Б . делятся въ трехъ направленияхъ и даютъ въ та комъ случае группы въ вид* пакетовъ (такъ назы ваемый с а р ц и н ы; рис. 12). Делеше исключительно въ продольномъ направлении встречается лишь очень редко средп Б . ( P a s t e u r i a r a m o s a ) . Кром* делешя, некоторый Б. размножаются с п о р а м и . Въ " случаяхъ, когда целая Б . обращается въ спору, говорятъ объ а р т р о с п о р а х ъ , сходпыхъ съ теми, которыя распространены у фи кохромовыхь водорослей. Ташя артроспоры най дены лишь у немногпхъ Б . Оне встречаются у внбрюна аратской холеры и вообще не отличаются особенной стойкостью. Наоборотъ, такъ называемый э н д о с п о р ы очень значительно противостоять неблагоприятнымъ внешнимъ влияшямъ. Он* могутъ въ т е ч е т е несколькихъ летъ выдерживать полное высушивание п убиваются лишь жаромъ, прибли жающимся къ температуре кипятка (80°—100° Ц.), а иногда требуютъ для этого даже температуры выше ста градусовъ (105°—120° Ц.). Эти эндоспоры образуются не вследствие изменешя целой Б.; оне появляются сначала въ виде очень мелкаго зер нышка, которое постепенно растетъ и, созревал, одевается собственной, большею частью двойной оболочкой. Окончательно поспевъ, эндоспора вы падаешь изъ образовавшей ее Б . Ташя эндоспоры встречаются у палочекъ сибирской язвы, где оне были впервые открыты Кохомъ, у палочекъ столб няка, а также у палочекъ такъ называемаго сим птоматическая карбункула рогатаго скота и у па лочекъ злокачественная отека. Большинство Б . жи вутъ разъединенно, но некоторый собираются въ колонии, въ виде нитей, разветвленныхъ илинеразветвленныхъ, или въ виде цепочекъ, гроздей и слизпетыхъмешечковъразнообразной формы (зооглеп). ? факторовъ, убпвающихъ Б . , т.-е. подвергать а н т и с е п т и к е ИЛИ с т е р и л и з а ц 1 и (нагреваше до температурь убпвающихъ Б. и ихъ споры, употреблеше антисептическихъ веществъ). В., будучи лишены хлорофилла, неспособны поль зоваться углекислотой воздуха, а вынуждены извле кать углеродъ изъ более сложныхъ углеродистыхъ соединешй. Только очень немногая В., каковы селитрообразовательныя, въ состоянш заимствовать необхо димый имъ углеродъ изъ угольной кислоты, подъ услов!емъ окислешя азотистой кислоты (Виноградсшй). Немногая Б. способны также поглощать азошь изъ атмосфернаго воздуха; въ огромномъ большинстве случаевъ источпикомъ азота для Б . являются неорганическая или органичесшя соеди нения его. Водородъ Б. получаютъ изъ воды, а кислородъ большинствомъ Б. извлекается иэъ воздуха. Есть, однако, немало Б., которыя не только не живутъ насчетъ атмосфернаго кислорода, но, на противъ, отравляются имъ. Необходимый для нихъ кислородъ оне получаютъ путемъ разлоясения ве ществъ, заключающихъ кислородъ. Эти Б., откры тый Пастеромъ, были названы имъ а н а э р о б н ы м и . Къ числу ихъ принадлежать Б . масляпокислаго брожения, некоторый гнилостныя Б., а также очень опасныя для жизни Б. столбняка, симптоматическаго карбункула, злокачественнаго отека и газовой ган грены. Неорганический вещества, необходимый для В., добываются ими изъ различныхъ веществъ, слу жащихъ для нпхъ пищею. Знакомство съ фиэюлопей Б . дало воз можность выращивать ихъ въ искусствевныхъ средахъ, различающихся смотря по особонностямъ различныхъ видовъ этихъ организмовъ. Огром ное большинство Б . растетъ наиболее успешно въ нейтральной или въ слабо-щелочной среде; только некоторые виды, какъ, напримеръ, неко торый молочнокислый и уксусныя Б . , хорошо произрастаютъ въ кислой среде. Шкоторыл Б . удовлетворяются средой сравнительно простого со става. Taitb, напримеръ, употребляемая въ лабораTopiflXb среда Ушинскаго-Френкеля содержишь, кроме воды, фосфорнокислаго кал1я или натрия, ещо только небольшое количество аспарагина и молочно кислая аммония. Такая среда пригодна для нема л а я числа Б.; но большинство ихъ нуждается въ более сложной пище. Въ виду этого для выращивашя Б . употребляется чаще всего бульонъ, приго товляемый изъ мяса, къ которому прибавляется по варенная соль. Бульонъ можетъ быть замененъ раствор о мъ пептона съ прибавлешемъ солей. Мно п я В. очень хорошо растушь въ молоке или въ мо лочной сыворотке, а- также въ моче и въ крови или въ кровяной сыворотке. Кроме этихъ жпдкихъ средъ, Б . очень часто разводишь на твердыхъ пищевыхъ веществахъ, какъ-то: на ломтяхъ карто феля, на желатине или на агаръ-агаре (желе изъ морекпхъ водорослей), приготовленныхъ на бульоне или на пептонной воде. некоторый Б . хорошо ра стушь на кровяной сыворотке, свернувшейся отъ нагревашя. Эти твердый среды представляютъ то большое преимущество, что Б . растушь на нихъ но сплошь, какъ въ жидкостяхъ, а отдельными остров ками или колониями, что даетъ возможность выде лять отдельные виды изъ смесей. Этотъ способъ разводки Б . на твердыхъ средахъ былъ впервые придуманъ Кохомъ. Онъ повелъ исъ открытию мно гихъ видовъ Б. и сделался теперь общеупотребительнымъ въ бактерюлогш. Ростъ В. зависишь отъ окружающей температуры. Хотя есть Б., живушДя прп высокихъ температурахъ (60°—70°), а друиая— при нпзкихъ (Б. полярныхъ странъ н горныхъ вер- Въ прежнее время думали, что Б., кроме обыкновенныхъ способовъ размножения, могутъ являться въ разлагающихся органпческихъ веществахъ, вследствие произвольнаго зарождешя (ge ne г a t i о a e q u i v o c a s. s р о n t a n е а ) . Но классическими иэследованхямп Пастёра, произве денными более пятидесяти летъ назадъ, Teopin эта была окончательно опровергнута, и теперь никто уже не сомневается въ томъ, что Б . являются всегда отрод1емъ другихъ Б . Выносливость Б . во обще и ихъ эндоспоръ въ частности обусловливаешь пхъ необычайно широкое распространение въ при роде и тотъ фактъ, что органнчесшя вещества, на ходясь въ соприкосновеши съ воздухомъ, почвой и водой, очень легко портятся отъ развития въ нихъ множества Б . Для предохранешн этихъ веществъ отъ Б . ихъ нужно или сохранять съ особенными предосторожностями, или же подвергать действию