
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
767 АРТЕЛЬНОЕ МАСЛОДЕЛИЕ 768 Hie въ А. указываетъ на близость часа'ея смерти; рядчикъ изъ члена плотничьей А. становится хозяи номъ ея, биржевыя А. идутъ къ тому, чтобы осво бодить своихъ членовъ отъ обязанности участвовать въ деле личнымъ трудомъ. Такимъ образомъ, капи тализмъ, проникая въ среду, окружающую А., лишаетъ ее былой самостоятельности; проникая въ А., онъ убиваетъ ее.—Въ земледтши артельныя формы труда возникаютъ въ тъхъ случаяхъ, когда, въ силу тъхъ или другихъ условий, необходимо сотрудничество несколькихъ индивидуальные хозяйствъ. Такъ, напр., въ Малороссш, среди бедныхъ рабочнмъ инвснтаремъ хозяевъ, сильно распространенъ обычай «спрягаться». Рабочий скотъ, орудия и рабочая сила несколькихъ домохозяевъ соединяются вместе для обработки земли и посева. Граница распростране ния этихъ землепашескихъ А. лежитъ тамъ, где лег кая одноконная соха сменлетъ тяжелый, влекомый 2—3 парами воловъ малороссийский плугъ. За свое участие въ супряге плугатырь получаетъ иираво ра ботать на себя пятый день. По пятому дию идетъ также въ пользу владельцевъ плуга и каждой изъ трехъ паръ воловъ. Погонычи располагають седьмымъ, десятымъ и даже двенадцатымъ днемъ, или же получаютъ денежное вознаграждеше отъ глав ныхъ участниковъ супряги; иногда онп работаютъ пзъ-за" одного только хлеба. Аналогичный А. суще ствуютъ также среди малоземельныхъ крестьянъ Скопннскаго у., Рязанской губ., лшвущнхъ, глав нымъ образомъ, отхожими промыслами. Одинъ дворъ, напр., даетъ лошадь, другой—соху и прочую сбрую, третий—подростка; хозяева всехъ трехъ дворовъ уходить на заработки; четвертый хозяипъ, не имею щий ни лошади, нп сохп, съ помощью этого сборнаго инвентаря обрабатываете и свой иаделъ, и наделы товарищей. — Таи;ъ назыв. Шадрннскн'л (1892—3 гг.) артели Н. Г. Оедорова и Херсонскпя (1894—8 гг.) земледельческий артели Н. В. Левитскаго представляли собственно ссудныя товарище ства, получавипия ссуду за исруговой ответствен ностью своихъ членовъ; поэтому ихъ можно не вводить въ настоящий обзоръ.—Ср. (кроме назвавныхъ выше): «Сборпипьъ матерналовъ объ А. въ России» (2 вып., 1873—74); В. В., «Артель ныя начинания русскаго общоства» (1895); е г о т е, «А. въ кустарномъ промысле» (1895); К у л и к о в с к и , «Изъ общинно-артельной жизни Олонецкаго края» (1897); П р о к о п о в и ч ъ , «Ко оперативное движете въ Росси'и» (1903); «Труды перваго всероссШскаго кооперативная съъзда» (М., 1908). С. Прокоповичъ. изъ которыхъ артельныхъ было 1153 (38,2%). Въ не которыхъ уездахъ этотъ процентъ падаетъ до 20%. (Змеиногорсшн!—Томской губ.) и даже до 10 % (Томш й и Кузнецшй—той же губернии); въ другихъ— поднимается (до 68,4%— ИшпмскШ, 70,1%—Ялуто ровск!^ до 90,6°/о—Кургансшй у., Тобольской губ., служащей! до сихъ поръ главнымъ центромъ маслор$л\я въ Сибири вообще и А. маслоделия въ частности. Въ Тобольской губ., где прежде всего возникло маслодеше и его аиртельная форма, колни^ чество артельныхъ заводовъ относительно гораздо больше, чемъ въ Томской губ.: въ ней изъ 953 за водовъ 541 артельныхъ, что составите 56,7°/о; въ Том ской изъ 2061 завода артельныхъ лишь 612, т.-е. 29,7%.—Общая производительность всехъ сельскихъ маслодёльныхъ заводовъ этихъ губершй въ 1909 г. достигала 2285,7 тыс. пуд. масла: въ Тобольсисой губ.—765,4, въ Томской—1520,3 тыс. пуд.; на долю артельныхъ заводовъ приходится въ Томской губ. 40,6%, въ Тобольской—74,8% выработанная масла. При средней цене на масло въ 12 руб. пудъ произво дительность всехъ артелей выразится въ 14275,3 тыс. руб.: тобольскихъ—6870,1 тыс. руб., томскихъ— 7405,2 тыс. руб. Средняя производительность всехъ заводовъ колеблется между 736,6 пуд. масла на за водъ въ Томской губ. и 802,1 пуд. масла въ То больской губ., артельныхъ же—между 1059,5 пуд. стоимостью въ 12,7 тыс. руб. на заводъ, въ Тоболь ской губ., и 1094,9 пуд., стоимостью въ 1,31 тыс. руб. на заводъ, въ Томской губ.—Органпзащя ар телей довольно однообразна. Все домохозяева, - всту пая въ артель, принимаюсь на себя два обязатель ства: 1) сдавать все молоко, остающееся въ хозяйстве отъ личная потребления, на артельный заводъ и 2) нести общую материальную ответственность за долги артели. "При вступлеши въ артель каждымъ делается взносъ въ артельный капиталь въ размере отъ 1Уэ до 2 руб. съ имеющейся въ его хозяйстве коровы. Въ некоторыхъ артеляхъ допускается вне с е т е этой суммы молоисомъ, а не деньгами. Не редки случаи, когда артель составляется изъ жите лей не одного, а несколькихъ селешй. Артель имеете письменный договоръ, записываемый въ книгу волостного правления. Дела ведутся сходомъ ея членовъ, на которомъ каждый имеете лишь одинъ голосъ, независимо отъ числа исоровъ, какимъ онъ располагаете. Въ техъ случаяхъ, когда артель состоите изъ жителей несколькихъ селе ний, сходъ составляется изъ выборныхъ отъ де ревень, обыпеновенно по одному отъ 10 дворовъ артельщиковъ. Сходъ принимаете новыхъ членовъ, выбираете доверенная для непосредственная упра А р т е л ь и н с о е м а с л о д - Ь л 1 е въ Сибири воз вления эаводомъ, нанимаете мастера, рабочихъ, никло почти одновременно съ иэготовлешемъ экспорт- избинраета ревизионную комиссию («учетчиковъ») наго сливочнаго масла, въ 1896 г., когда, по ини решаете вопросы о новыхъ постройкахъ, покупциативе крестьянъ, были организованы инструнсто- кахъ и продажахъ и т. п. Доверенныхъ избираютъ ромъ молочная хозяйства, В. Ф. Сокульскпмъ, пер изъ среды артельщиковъ на сроисъ, обыкновенно па и вые артельные маслодельные заводы въ Курганскомъ годъ, и имъ назначается жалованье. Есть артелп, и Ялуторовскомъ уездахъ Тобольской губ. Съ этого въ которыхъ обязанности доверенная несутъ ея момента А. маслодълпЯ начинаете быстро распростра члены по очереди—но 1 дню отъ каждыхъ двухъ няться по среднимъ и южнымъ уездамъ Тобольской коровъ, молоко отъ которыхъ сдается на за и Томской губершй, а также по блпжайшимъ къ водъ. На доверенномъ лежиита ведете хозяйствен Сибири уездамъ Пермской, Орепбургской и Уфим ной части на заводе, иногда—отчетность, реже— ской губершй; въ последше годы оно начало про касса. Мастеръ нанимается таклее на срокъ, съ никать въ Енисейскую губ. и даже въ Забайкаль оиредЬленнымъ оисладомъ, помещешемъ, иногда скую обл. За отсутствнЯмъ сколько-нибудь полной, съ прибавкой къ жалованью съ каждаго вырабо а по отношенш некоторыхъ уездовъ даже и какой- танная пуда масла I сорта и вычетомъ за каждый либо регистрации артельныхъ маслодёльныхъ заво- пудъ масла I I I сорта. Продукты онъ получаете довъ, весьма трудно сказать, сколько всехъ масло отъ завода. На мастере обычно лежитъ только дёльныхъ артелей! въ Сибири и ближайшнхъ къ ней техническая часть дела, реже—ведение отчетно губернияхъ; полныя сведешя имеются лпшь а. То сти. На каждомъ почти заводе имеется несколько больской и ТОМСКОЙ губернияхъ. Здесь въ 1909 г. наемныхъ рабочихъ (2—3 и более), смотря по е я было зарегистриировано 3014 маслодёльныхъ занодовъ, т