* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
Справочная часть
и плоскошляпковый (A. placomyces), беловатая шляпка которых покрыта серо- и черно-коричневыми чешуйками. Они обильно появляются в лесу и вне леса осенью, тоже слабо пахнут карболкой. Часто собираются грибниками и, как нам кажется, не вызывают отравлений. Возможно, у некоторых людей бывает индивидуальная их непереносимость. Употребление. Вкусный съедобный гриб, который можно варить, жарить, сушить, использовать в качестве гарнира. Шампиньон полевой (127) Шампиньон овечий Agaricus arvensis Syn.: Psalliota arvensis Шляпка. Диаметр до 20 см, сначала шаровидная, позже зонтиковидная, на555