* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
Справочная часть
не менее лучше воздерживаться от сбора грибов с запахом карболки или чернил. Шампиньон луговой Шампиньон обыкновенный Печерица Agaricus campestris Syn.: Psalliota campestris Шляпка. Диаметр до 15 см, у молодых грибов шаровидная, позже выпуклая, потом плоская, шелковистая, белая. Иногда в центре бывает покрыта редкими буроватыми чешуйками. У молодых грибов край шляпки соединен с ножкой частым покрывалом, закрывающим пластинки. У молодых грибов пластинки розовые или мясо-красные, затем черно-коричневые, частые, свободные. Мякоть плотная, белая, при
553