* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Справочная часть Сходство. Окраска очень характерна, практически невозможно спутать. Употребление. В разных источниках гриб определяется как съедобный, несъедобный, слабоядовитый и даже галлюциногенный. Авторы использовали гриб в пищу без вредных последствий. Нужно помнить, что перед употреблением гриб нужно отварить, отвар вылить. Строчок гигантский (114) Gyromitra gigas Шляпка. Диаметр 30 см, неправильной формы, с волнистыми складками, напоминает очищенный грецкий орех или головной мозг. Цвет светло- или охряно-бурый, коричневатый. Мякоть сероватая, без особого вкуса, с запахом сырости. 499