* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
Справочная часть
Употребление. Пригоден для жарки. Лекарственные свойства. Содержит бетаин, играющий важную роль в обменных процессах. Порфировик порфироспоровый (95) Ежовик порфировый Болет пурпуроспоровый Шоколадник Porphyrellus porphyrosporus Syn.: Porphyrellus pseudoscaber Boletus porphyrosporus Шляпка. Диаметр 4—16 см, полушаровидная, позже выпуклая или подушковидная, похожа на шляпку подберезовика. Цвет светло- или темно-коричневый с красноватым оттенком, иногда свинцово-серый. Поверхность гладкая, бар435