* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Справочная часть Употребление. Очень вкусный, нежный гриб, который можно жарить, тушить. Используют до почернения пластинок. Лекарственные свойства. Содержит витамина В2 больше, чем шпинат и помидоры. Полезен при сахарном диабете. Навозник дятловый (71) Навозник пестрый Навозник сорочий Coprinus picaceus Шляпка. Диаметр до 10 см, вначале яйцевидная, позже колокольчатая. Кожица у молодых грибов покрыта хлопьевидным белым покрывалом. По мере роста гриба покрывало разрывается на отдельные хлопья, которые в сочетании с черной или темно-коричневой шляпкой образуют пеструю «птичью» 369