* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
Грибная энциклопедия
Сходство. Можно перепутать с другими грибами из рода меланолеука, тоже съедобными. Экземпляры со светлыми шляпками похожи на съедобный майский гриб (Calocibe gambosa), который часто растет рядом. Употребление. Съедобный гриб, в пищу употребляются только шляпки, т. к. ножки очень волокнистые. После отваривания неприятный запах исчезает, гриб можно жарить и мариновать в смеси с другими грибами. Ядовитых грибов в этом роде не отмечается. Митрофора полусвободная (58) Шапочка гибридная Mitrophora semilibera Шляпка. Диаметр до 4 см, колокольчатоконическая, бороздчато-морщинистая,
328