* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Грибная энциклопедия жгуче-едкий, на воздухе цвет не изменяет. Вкус острый, запах груздевый. Ножка. Высота до 8 см, диаметр до 2 см, цилиндрическая, короткая, в зрелости полая, одноцветная со шляпкой. Споровый порошок. Бледно-кремовый. Местообитание. В березовых и смешанных с березой лесах, а также в хвойных, на кислых почвах. Сезон. С июля до первых заморозков. Сходство. С близким груздем зеленым (L. blennius), который образует микоризу с буком. Края шляпки у него гладкие, в цвете преобладают серозеленые тона с коричневыми пятнами, шляпка в сырую погоду очень липкая, пластинки у молодых грибов белые, затем серо-зеленые. Употребление. Используется соленым. В засоле приобретает красивый виш246