* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Грибная энциклопедия Опасно спутать с ядовитой лепиотой (Lepiota helveola, syn.: L. brunneoincarnuta), которая имеет серо-красную шляпку с концентрическими чешуйками, слегка розоватую мякоть и гораздо меньшие размеры. Употребление. Гриб хорошего качества, который можно жарить, варить, сушить. В пищу употребляют только шляпки. Гриб-зонтик краснеющий Зонтик краснеющий Зонтик лохматый Macrolepiota rhacodes Syn.: Lepiota rhacodes Шляпка. Диаметр до 20 см, иногда бывает и больше, у молодых грибов колокольчатая, позже полусферическая, у зрелых грибов зонтиковидная, серо230