* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
Грибная энциклопедия
Сходство. Похож на некоторые другие дождевики, но отличается от них гладкой поверхностью, внушительными размерами и шарообразной формой. Употребление. Когда мякоть еще белая, является хорошим съедобным грибом, который можно жарить, сушить и даже употреблять свежим в салатах. Огромные размеры гриба (вес может достигать 20 кг) делают его желанной добычей для грибника. Лекарственные свойства. Содержит ценное вещество — кальвацин, подавляющий развитие некоторых злокачественных опухолей и лейкемии. В народной медицине многих стран глебу применяют при лечении заболеваний почек, горла, при аллергии. Особенно действенна практически стерильная мякоть гриба при небольших ранениях
224