* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Справочная часть Волнушка розовая (12) Волжанка Lactarius torminosus Шляпка. Диаметр 4—12 см, сначала выпуклая, в середине вдавленная, позже расправляется до воронковидной. Кожица покрыта грубыми шерстистыми ворсинками, края лохматые, сильно загнуты к ножке. Цвет розовый или розово-красный, иногда желтоватооранжевый или ореховый, на поверхности видны концентрические зоны. Пластинки частые, покрыты пушком, кремовые, иногда с розовым оттенком. Мякоть рыхлая, белая или палевая. Вкус очень острый, запах приятный, фруктовый. На изломе выделяется белый горький млечный сок. Ножка. Высота до 7 см, диаметр до 2 см, цилиндрическая, слегка сужающаяся 179