* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ АШТАРАТЪ — ПИЭАГОРЪ, 3909 Другой ферментъ поджелудочнаго сока, трипсинъ, превращаетъ бёлковыя тёла сначала въ глобулиноподобное вещество, пропептонъ, и затёмъ въ пептонъ, пептонизируетъ также клей. При дальнёйшемъ д ё й ствш трипсина на пептоны развиваются амидокйслоты: лейцинъ, тирозинъ и др. ТретШ, весьма легко разлагающшся, ферментъ поджелудочнаго сока превращаетъ жиры въ тонкую эмульшю и разла­ гаете на глицеринъ и жирныя кислоты; послёдшя .образуютъ со щелочью поджелудочнаго сока мыла. Желчь, безпрерывно вырабатываемая печенью, скопляется въ желчномъ пузырё и во время пище­ варения обильно изливается въ кишки; больше всего послё употреблен!я въ пищу мяса и немного жира, въ меньшемъ количествё—послё растительной пищи и въ очень незначительномъ—послё чистой жиро­ вой пищи. Желчь превращаетъ жиры въ тонкую вмульспо, а въ свёжемъ соетояши—крахмалъ въ декстринъ и сахаръ, возбуждаетъ дёятельность ки­ шекъ и усиливаетъ всазываше жировъ, увеличиваетъ содержаше воды въ экскрементахъ. чёмъ облегчается выхождеше ихъ, ограничиваете гни­ лостное разложеше кишечнаго содержимаго. Сильно щелочной кишечный сокъ продолжаетъ, но болёе слабо, сахарообразовательную дёятельность слюны и поджелудочнаго сока, слабо пептонизируетъ бёлки, отчасти эмульсируетъ и потомъ разлагаетъ жиры. Помимо пищеварительн, соковъ въ пищеварительн, каналё находятся низине организмы, попадающее съ пищею и питьемъ и возбуждающее процессы бро­ жения и гшешя: однё бактерш возбуждаютъ мо­ лочнокислое, маелянокислое, алкогольное брожеше, друпя растворяютъ клётчатку и крахмалъ, превращаютъ крахмалъ въ сахаръ, расщепляютъ жиры на глицеринъ и жирныя кислоты, разлагаютъ соли органич. кислотъ, а также вызываютъ дальнёйпля, болёе глубошя, измёнешя бёлковыхъ веществъ, въ результатё чего получаются вещества, обусловлив. рёзк!й запахъ испражнеяш: индолъ,жирныя кислоты, сёроводородъ, метанъ, водородъ, угольная кислота и др. Не переваренные и непереваримые остатки пищи въ толстыхъ кишкахъ постепенно сгущаются и въ нижнемъ отдёлё принимаютъ форму экскрементовъ, Пищеварительный аппарат* представляетъ со­ вокупность органовъ для приняпя и переваривашя пищи. Въ ряду животныхъ въ простёйшей формё П. а. встрёчается у полостнокишечныхъ (Coelenterata) въ видё пищеварительной полости, При дальнёйшемъ развит!и эта полость получаетъ собств. стёнки, и уже у червей можно отличить дёлеше ея на раз­ личные участки съ различными физиолог, функщями; переднюю кишку, среднюю и заднюю. У высшихъ животныхъ происходитъ еще большее осложнеше П-аго а-а: съ одной стороны, происходитъ большее дроблеше, а съ другой—возроетающш объемъ тёла не удовлетворяется въ питанш простымъ увеличен!емъ П-аго а-а и ведетъ къ разнаго рода выпячивашямъ, Так, обр. изъ передней кишки образу­ ются; полость рта съ языкомъ, зубнымъ и слюннымъ аппаратомъ, глотка, пищеводъ и желудокъ, изъ средней и задней—кишечный каналъ съ печенью и поджелудочною железой. Пищевод*, oesophagus, часть передней кишки (см. пигцеварительный аппаратъ) начинается отъ } нижняго конца глотки и впереди позвоночника т я ­ нется черезъ всю грудную полость до д1афрагмы, пройдя которую впадаетъ въ желудокъ. П. пред­ ставляетъ цилиндрич. трубку, въ палецъ толщиною, кот. у рыбъ, амфибш и рептилш лишь постепенно переходитъ въ желудокъ, у выешихъ животныхъ рёзко отграничена отъ послёдняго. У человёка П. не имёетъ отношешя къ пищеварешю и служитъ лишь пищепроводнымъ каналомъ, у птицъ и жвачныхъ представляетъ выпячивашя (зобъ птицъ, рубецъ жвачныхъ), гдё пища остается нёкот. время, — П . является мёстомъ тяжелыхъ заболёвашй, Ранг П-а, кромё истощающаго вл1яшя на организмъ, ведетъ къ съужешю просвёта и такимъ образомъ къ медленной голодной смерти. Различнаго рода ранешя (механичесшя, термичесшя и химичесшя) ведутъ также къ съужешю П-а (стриктура П-а). П. является также мёстомъ застрявашя посторон­ нихъ т ё л ъ ; извлечете ихъ производится особыми инструментами; въ тяжелыхъ случаяхъ прибёгаютъ къ векрытш П-а (pesophagotomia), Пищухи, сем. CerLhitdae, маленьжя птички съ вытянутымъ тёломъ и болёе или менёе согнутымъ, граненымъ, остроконечнымъ клювомъ. Опереше длин­ ное и мягкое, на спинё сёро-коричневое, на брюшкё бёловатое. Распространены какъ въ сёверномъ по­ лушарш, такъ и въ Индш и Австралш. Всё виды (до 18) живутъ въ лёсахъ; хорошо лазятъ по стволамъ деревьевъ. Питаются насёкомыми, ихъ л и ­ чинками и куколками. Наиболёе обыкновенна Л , сверчокъ (Certhia familiaris). Пиеагорова теорена, ем, треуюльникъ. Пиеагоръ, знамен, греч. философъ и математикъ, основатель ПиеагореЙской школы, сынъ Мнесарха, род. около 580—70 гг. до P. X. въ Самосё, куда переселились изъ Фл|'унта его предки, тирренеше пелазги, О его жизни до насъ не дошло почти н и какихъ достовёрныхъ свёдёнш. Предаше рисуетъ его человёкомъ чрезвычайно образованным^ пре­ красно знавшимъ математику, астрономш и музы­ к у , припиеываетъ ему знаменитую теорему, и т е ­ перь носящую его имя, открьте музыкальной гам­ мы, введеше слова „философъ" и т . д. Его учи­ телями оно называетъ Ферекида и Анаксимандра. Затёмъ передаютъ о его путешеетв1яхъ на Востоке, преимущественно въ Египетъ, откуда онъ, будто бы, заимствовалъ основныя положешя своего учешя, о его переселенш въ южную Италпо, гдё онъ осно­ валъ знаменитый Пиеагорейскш союзъ въ ахейсколаконекой колонш Кротонё, и, наконецъ, о его на­ сильственной смерти въ Кротонё во время возсташя демократической партш, Общество П-цевъ составляло тайный орденъ, съ строгимъ раздёлешемъ его чле­ новъ по степенямъ и со многими посвящешями и обрядами. Въ члены его можно было попасть лишь послё 2—5-лётняго испытания въ молчаши. Они разделялись на эксотериковъ, или акусматиковъ, и эсотериковъ, или математиковъ. У настоящихъ П-цевъ было общее имущество; они держались самыхъ строгихъ правилъ жизни, воздерживались отъ мясной пищи, бобовъ и шерстяной одежды, обязаны были свято хранить тайны союза и вообще подлежали строжайшей дисциплинё. Въ политикё П-цы стояли за доршекую аристократ^. Еще при жизни П-а I союзъ распространился по городамъ южной Италш