* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

ков данного организма, тем выше его биологическая ценность. Преимущественное влияние на белковый обмен оказывают витамины, минералы: марганец, железо, селен, кремний, хром, цинк, сера; анаболические средства (стероидные и нестероидные); энзимы. Двух- и трехразовые ежедневные тренировки спортсменов, стрессовые ситуации во время соревнований, снижение активности иммунной системы, неблагоприятные погодные условия во время проведения соревнований – все это интенсифицирует обмен белка. При этом потребность организма спортсменов в белке может увеличиваться в два раза по сравнению с нормой. Таблица 30 Применение регуляторов белкового обмена Этап Выносливость Группы видов спорта Скоростно- Едино- Координа- Игросиловые борства ционные вые Подготовительный Втягивающий Базовый Специальной подготовки Предсоревновательный СОРЕВНОВАНИЕ Восстановление Реабилитация * * * * * * * Анаболические препараты Витамины В2, В6, В12, В15, ВС, А, Е, К Карнитин L-форма Рибоксин (инозин) РЕГУЛЯТОРЫ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА В основе регуляции углеводного обмена в организме лежит саморегуляция. Общий углеводный фонд в организме складываются из глюкозы крови и гликогена, запасенного в мышцах, печени. Гликоген прежде всего накапливается в печени (до 6% массы печени) и в скелетных мышцах, где его содержание редко пре346