* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

305 Скотоводство 306 л ы ; 2) е с л и молока п о л у ч е н о м е н ь ш е , т о о б х о д и т с я ети в е д р о молока к а ж д о й к о р о в ы в с е - т а к и д е ш е в л е , ч е м ъ отъ коровъ того разряда, кот. получаетъ н е с к о л ь к о м е н ь ш е ; 3) е с л и к о р о в а д а л а молока •меньше, ч ъ м ъ о ж и д а л о с ь , и т ъ м ъ б о л е е , е с л и о н о произведено не 'дешевле, ч е м ъ произвсдятъ его к о р о в ы , получающая н е с к о л ь к о м е н ь ш е корма, т о ей назначается кормовая дача следующей низшей по качеству группы; такой кормъ дается опятьт а к и д н е й 10 и по и с т е ч е н ш э т о г о с р о к а и с п ы т ы вается снова, выгодно ли задавать корове кормъ к о т . о н а п о л у ч а л а , или ж е е е с л е д у е т ъ п е р е в е с т и е ъ р а з р я д ъ б о л е е низк1й. 4) Однако не с л е д у е т е у м е н ь ш а т ь к о р м а к о р о е е , е с л н она д а л а м е н ь ш е м о л о к а т о л ь к о п о т о м у , ч т о молоко е я о с о б е н н о г у с т о е , а т а к ж е если о н а была несколько больна и л и н е п о п р а в и л а с ь е щ е n o c n t отела ( н а д о е щ е в з в е с и т ь , н е э а д е р ж и в а е т ъ л и корова м о л о к а и не является ли данный ея удой низкимь только случайно). Т а к о е п е р ! о д и ч е с к о е в з в е ш и в а ш е м о л о к а • о т ъ о т д е л ь н ы х * коровъ называется п р о и з в о д с т в о м * г.робныхъ удоевъ,—Если раздаиаанге коровъ не такъ лыгодно, если хозяинъ очень с т е с н е н * деньгами « л и п р о с т о н е у б е ж д е н ъ е щ е &ъ в ы г о д н о с т и о ч е н ь хорошаго кормлешя, то раздаивать коровъ сле­ дуетъ более осторожно. Такое ж е более осторож­ н о е раздаиванёе с л е д у е т ъ считать более подходяадимъ и т о г д а , е с л и к о р о в ы очень и с т о щ е н ы ; в ъ т а к и х ъ усг.ов!яхъ о с о б е н н о т р у д н о у г а д а т ь , к а ш е у д о и м о ж н о было бы п о л у ч и т ь о т ъ к а ж д о й к о р о ­ вы, д а к р о м е того, в ы г о д н е е улучшать кормлен!е п о с т е п е н н о , чтобы п о д п р а в и т ь коровъ не с а м ы м ъ д о р о г и м * кормомъ, а все-таки б о л е е д е ш е в ы м * , и п о с т е п е н н о прёучить и х ъ п е р е р а б а т ы в а т ь белее о б и л ь н ы й н р а з н о о б р а з н ы й к о р м ъ . Прёемы з д ё с ь м о г у т * быть разные. С а м ы м * о с т о р о ж н ы м * яв­ л я е т с я т о т ъ , на который у н а с ъ принято с м о т р е т ь к а к * н а е д и н с т в е н н ы й „датснШ". Д л я к а ж д о й к о ­ р о в ы с о с т а в л я е т с я с н а ч а л а к о р к о в а я дача н а т о т ъ удой, кот. она у ж е даетъ, к * намеченной такимъ •образомъ с м е с и п р и б а в л я е т с я 1—2 ф. с и л ь н а г о к о р м а , а з а т е м * п р и г о д н о с т ь такой несколько у л у ч ш е н н о й дачи ( т а к ъ н а з ы в . пребн<й нормы) ис•пытывается о б ы ч н ы м ъ , у к а з а н н ы м * в ы ш е , п о р я д 1'Омъ. Р а з н и ц а т о л ь к о в ъ т о м ъ , ч т о к о р о в ы п е р е ­ водятся в * низиле разряды только тогда, если о н е даютъ меньше молока, чемъ с л е д у е т * полу­ чить с ъ кормовой д а ч и за еычетомъ корма, и д у щаго предположительно на поправку т е л а . Можно .поступить и иначе. Д а ж е с е й ч а с ъ у ж е и м е ю т с я въ •каждой м е с т н о с т и с в е д е н ё я о т о м ъ , как1е у д о и м о ж н о наверное получить д а ж е отъ корсвъ с р е д ­ н я я к а ч е с т в а ; и з в е с т н о т а к ж е , кахъ с * вы: одой к о р м я т * т а к * даже и не выдающихся коровъ, а т а к ж е н коров* истощенных* (т.-е. имеются у ж е д о с т а т о ч н о в ы г о д н ы е „кормосые рецепты.)** Т а к о й к о р м ъ и с л е д у е т * д а в а т ь к о р о в а м ъ , п о д о л ь ш е не уменьшая дачъ, т.-е. оставляя имъ, нзпр., на по­ п р а в к у лишнёе 1—2 ф. с и л ь н а г о корма. П р и т а к о м ъ п о р я д к е м о ж е т ъ быть с о к р а щ е н о в р е м я и с п ы т а ­ л и коровъ. Напр., въ самомъ запущенном* стаде и при невысокой о п л а т е м о л о к а м о ж н о п о с т а в и т ь л у ч ш и х * к о р о в ъ н а к о р м ъ , отвечающей п р и м е р н о 25, а т о и 30 ф. м о л о к а . П р и с р е д н и х ъ ц е н а х * н а и л у ч ш и м ъ к о р о в а м ъ м о ж н о д а т ь к о р м ъ не м е н е е к а к ъ н а 35 ( и д а ж е 40 ф . ) молока и т . д . В ъ Д а ­ н ш и Ш в е ц ш п о л ь з у ю т с я о ч е н ь часто п р ! е м о м ъ , с о в м е ш а ю щ и м ъ главнейпЛя особенности обоихъ указанныхъ только что с п с с о б о в ъ , а именно прим е н я ю т ь в ъ первую г о л о в у у ж е испытанные кор­ мовые р е ц е п т ы и т о л ь к о прини.маютъ во вниманЫ данный п р о б н ы х ъ у д о г в ъ . н е о с н о в ы в а я с ь н а н и х ъ столь исключительно, какъ у насъ часто предползгаютъ н у ж н ы м * . В ъ самомъ n t n t , при особенно б о л ь ш и х ъ д а ч а х ъ свеклы о б ы к н о в е н н о наиболее в ы г о д н о н е д а в а т ь к о р о в а м ъ о ч е н ь много с и л ь н а г о корма, х о т я бы к р а т к о в р е м е н н ы й и с п ы т а н ш р а з о б ­ р а н н а я у ж е р о д а и у к а з ы в а л и , что д а л ь н е й ш е е увеличен1'е дачи и х ъ в с е - т а к и е ш е в ы г о д н о . Н е к о ­ торый коровы п р и э т о м ъ с к о р о почти ч т о п р и с п о ­ с о б л я ю т с я к ъ такому к о р м л е ш ю и не с т о л ь к о у в е лич[;ваютъ ч р е з м е р н о с в о и у д о и с * н о в о т е л а , с к о л ь к о д е р ж а т ь особенно д о л г о р а в н ы е средш'г у д о и ( о к о л о 30, самое б о л ь ш е е ; 5 ф , ) ; т а к ъ к а к ъ это отчасти прирожденное качество, легче всего у е е л и ч и т ь число такихъ коровъ при с о о т в е т с т в у ю щ е м ъ п о д б о р е . ДруНя к о р о в ы нпгсколъко сдаива­ ются с ъ н о в о т е л у ( п е р е р а б а т ы в а ю т * Е Ъ м о л о к о ч«сть своего тела), поправляясь позднее (когда можно возместить потерю съ помощью более д е ­ ш е в ы х * к о р м о в ъ - т о й ж е свеклы н б о л е е д е ш е ­ в а я с и л ь н а г о корма). Т а к и м ъ о б р а з о м * м о л о к о получается главным* образомъ съ помощью пере­ работки к о р м о в ъ , п р о и з з о д и м ы х ъ с а м и м ъ х о з я й ствомъ и притомъ более-дешевыхъ. Годовые удои прм э т о м х б ы в а ю т * н е с к о л ь к о н и ж е , ч е м * п р и болЪе о б и л ь н о м * применении с и л ь н ы х * к о р м о в ъ , но с р а в н и в а я с т о и м о с т ь содержания к о р о в ъ и п р и ­ быль о т ъ м о л о к а за годъ, м о ж н о у б е д и т ь с я , ч т о при э т о м ъ прибыль м о ж е т ъ быть наибольшей, х о т я бы просто выгодно б ы л о и и н о е х о р м л е н Г е , к о т . м о ж н о о р г а н и з о в а т ь по п е р в о м у у к а з а н н о м у мною с п о с о б у . Е с л и х о з я и н ъ п р и м е н я е т * н е к о т о ­ рое с д а и в а н ё е к о р о в * с ъ т е л а , т о п е р е в о д ъ к о ­ р о в ъ и з ъ одной группы в ъ д р у г у ю н е м о ж е т ъ , к о ­ н е ч н о , п р о и з в о д и т ь с я просто на т о м ъ о с н о в а к ш , что корма и с п о л ь з о в з л и с ь з а д а н н ы й перёодъ х у ж е , ч е м * р а н ь ш е , и л и д а ж е х у ж е , ч е м * с л е д у е т * по разечету, отвечающему н о р м а м * ю з м е щ е н ё я — в е д ь начиная п р и м е р н о с * с е р е д и н ы в р е м е н и д о е ш я („лактацгоннаго nepioda") п р и д е т с я н а з н а ч а т ь ч а с т ь корма н а п о п р а в к у т е л а и м и р и т ь с я с ъ х у д ш и м * и с п о л ь з о в а ж е м ъ всего к о р м а на молоко. Придется п р о с т о к о р м и т ь к о р о а ъ в ъ р а з н ы е м е с я ц ы доенёя т а к ъ , какъ обычно к о р м я т ъ сходныхъ коровъ в * лучше всего организованиыхъ хозяйствахъ (опытъ котор. п р о з е р е н ъ станциями), п р и д а в а я п е р ю д и ч е с к и и ъ у ч е т а м * использован!Я к о р м а з н а ч е ш е до­ к а з а т е л ь с т в а т о г о , что д а н н а я корова о т н о с и т с я по и н д и в и д у а л ь н о с т и д е й с т в и т е л ь н о къ т о й г р у п п е , какъ было п р е д п о л о ж е н о и п р е д п о л о ж и т е л ь н о с р е д ­ няя ж е , выше с р е д н я г о или н и ж е . Е с л и о т н о с и т ь с я къ э т и м ъ у ч е т а м ъ не м е х а н и ч е с к и , м о ж н о в ы я с ­ нить о д н о в р е м е н н о л е г ч е , чЬмъ при п р о с т о м ъ н а блюденп:, не слишкомъ л и сильно сдаивается дан­ ная к о р о в а , не н у ж н о л и е е п о д к о р м и т ь р а н ь ш е или с и л ь н е е , и л и , н а о б о р о т * , не с л е д у е т е л и е е к о р м и т ь н е с к о л ь к о х у ж е , ч е м ъ бь-ло п р е д п о л о ­ ж е н о . В о в с я к о м ъ с л у ч а е с л е д у е т ъ п о м н и т ь : 1) ч т о б е з ъ организаш'онныхъ о п ы т о э ъ , у ч е т о в ъ и н а б л ю деш'й н е м о ж е т ъ быть в ы д а ю щ а я с я с т а д а , 2) ч т о н е т ъ прёемоЕЪ, р а з ъ н а в с е г д а п р и г о д н ы х ъ в с ю д у или т а к и х ъ , которые м о г у т ъ п р и м е н я т ь с я б е з ъ понимашя и раэдумыважя. Н и ж е я привожу какъ п г и м е р ъ , д а ч и , с о с т а в л е н н ы е МНОЙ СЪ п р н м е н е нёемъ д а т с к о й идеи с д а и в а н ш , но б е з ъ т а к и х * о с о б е н н о с т е й , к о т . хотя и н о г д а и у к а з ы в а ю т с я к а к ъ д а т е ш я , но являются и л и в е с ь м а рискованнымиД. или м а л о п о д х о д я щ и м и у н а с ъ . п р и 4S—35 ф. 5 2 90 5 8 3 5 - 2 5 ф. 4 2 80 5 9 у Д 0 1 5 - 1 0 ф. IV, 5 15 S3 Суяост. 1 эо 5 15 25—15 ф . 2 2 70 5 10 20 « . -