* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

1321 ФАКТОРЫ ИННОД-ЬЛШ.—ФЕг1ХМЬ.-ФИ11СК1Й СКОТЪ. 1322 рояковъ и туяяновъ. Получал больше тепла, вуста при некотором» подииятт ого ггвтпеЙ иа виноградъ на склонах» лучше оозр*ваотъ, тахъ стволе. 11а сухих» почвах» и в» теплой» кливъ равпипахъ и не пйетъ. Урожаи на склонах» хатв предпочитают» шгакия форхы, т. к. здесь хеньше, ч*мъ на ровныхъ местах», т. к. почвы не встречается опасности пи o n . захорозков», ихъ суше и ncxi-xcTBie вымывания мелкозема, ни оть загннвапил ягод» осенью. На оырых»-же всегда беднее иптательныни веществами. Зато почвах» следует» давать высокую форхнровву. недостатокъ въ урожалхъ возмещается здесь Шпалерння и кордонпыя форхы. открывая въ высокими качествахн получаем ы х» винъ и тахъ, большей хере гроздии пепосредственпону дей­ где ищутъ качество, склону всегда елвдуетъ ствию солнечных» лучей, более прнхенпхы пъ отдать 'предпочтете передъ всеми местополо­ ухереишомь климат"*, чех» п» жаркохъ, где жениями. Ровння-же места и долины лучше еолпечннй припек» хожетъ вызвать ожогъ ягод»: засаживать количественными сортами, которые здвсь даже иногда, кавъ напр., па о. Мадер* здесь хогуте дать огромные урожаи. При этомъ, применяется всрандвая систеха вультуры лозы однако, следуетъ иметь иъ виду, что долинные длл сохранения большей нежности' ягодъ. < виноградники больше страдаютъ отъ захорозЛипщкгтура: М. Х о в р е н к о . Общее вино­ коаъ и грибныхъ болезней, т. к. находятся въ делие. Москва, 1909.- Пав о и. M a c h , Handbucb условии» большей влажности. desWeinbaoes и. der Kellerwirtscbafl. l and. 1910. в. Культура винограда. Подрллка. Система Mux. Ховренко. подрезав (сх. Подрезка винограда. Т. Y H . стр. Ф е н х е л ь . Подъ названием» фенхеля куль­ 352) должна зависеть, главныхъ образохъ, оть тивируются во Франции и Итялш трпрастенил, степени р а з в и т куста н условий его жизни -- принадлежащая къ одному ботаническому роду плодороддя почвн, осадковъ влн орошения, при¬ Foenikulum. а именно F. vulgare Gaerln,—горький меняемых» удобретй, влихатичесвихъ услов1'й фенхель, F. ofTicrnale All. — сладкий фенхеле н н прочее. Чтобы решить какую подрезку надо P. dolce П. с , — флорентийский фенхель. Горший дать кусту — короткую, среднюю вли длинную, фенхель есть хноголетнее, дико растущее ра­ необходихо, въ каждохъ отдельном» случае, стение, семена котораго иногда собираются во оценивать степень его силы по годоиоху при­ Франции для ликеров». Стадий фенхель пред­ росту древесины. Если при хорошем» урожае ставляет» собою хноголетнее растение, которое приростъ удовлетворителен», подрезка хожетъ въ культуре бывает» однолетня хъ в двухлет­ остаться прежней; еслн-же замечаются признаки ним»'. В» Италии, где на него существуетъ ослабления роста куста, хотя-бн н при хоро­ спросъ, cxanift фенхель сеется осенью съ разшея» плодоношении, число оставляемых» глаз­ столшяип около 8 вершковъ иежду растетяхн, ков» следует» уменьшить. Если, наоборотъ, при при чех» пользуются продуктом» весною и сильной» росте замечается ocunauie цвпта, гвтохъ. Вь пнщу сладкий фенхель употребляется нехарактерное для сорта, то это служить приз­ всегда въ енрахь виде при чехъ сь*добныя наком» халаго использования вегетативной силы чястя растетя составляюгъ внутренняя части куста на плоды. Тогда следует» дать большее молодых» и нежнегхъ стеблей. Стхена также развитие ветвях» куста и изменить подрезку употребляются .тля приготовлетя ликеров». на более длинную. При выборе подрезки не­ Фенхель флорентийский -однолетнее растете п обходихо также считаться с» особенностями культивируется в» Италж (и отчасти во Фран­ сортов»: если у последних» нижний почки отли­ ти) ради ТОЛСТЫХ» прикорневых» листовых» чаются безплодиехъ, каке напр., у Кабернэ- влагалищ», которыя употребляются въ пищу Совнньонъ, то следуетъ давать длинную под­ кареныхи. будучи приправленным п сельдереехъ. резку. Раэстоятя хежду рлдахи. въ которыхъ сидять растетя, делаются около 8 вершковъ, н растения Форма вин-прадныхъ кустовъ (Сх. Т. V въ рядахъ находятся на разстояши 5—6 верш­ II стр. 359. Форха кустовъ) — какъ определенное ковъ. Флорентийский фенхель довольно скоро расположение и размер» ветвей, преследует» стволится даже на севере (въ Петербурге), где поддержание равновесия в» развития отдель­ однако семена его не вызревают». Въ пнщу ных» частей куста и ставить вхъ въ условия же флоренпйсвий фенхель годится тольво тогда, наиболее внгоднаго использования тепла, света когда онъ еще не начал» стволиться н в» то и воздуха въ данной хестноети. Форха отра­ же врехя сформировал» приворневыя хясистыя жает» въ себе требования сорта, климата н листовьтя влагал игла. почвн, поэтому выбор» ея следуетъ обосновать на изучении местпых» условий и особенностей Лхиператуоа. V i l m o r i n — A n d r i e u x . Les сорта. Для сортовъ, отличающихся большой plantea гммлатрге?. . П. Кичуновъ. силой роста, въ природе которыхъ лежит» Ф и н с к Ш с к о т ъ . Разводвиый въ Фин­ стремление развить свои органы до значитель­ ляндии крупный рогатый скотъ весьха разнится ных» размеров», въ целях» хорошаго плодоно­ вавъ во внешнему виду, тавъ и по продуктив­ шения необходимо попользовать эту раститель­ ности вь заввевхост!! отъ географическаго ную нощь широкой формировкой, если почвен­ распространения. Неулучшепный туземный скотъ ных условия в количество нолучаехой расте­ Финляндии по ввду своеху в качествахъ весьха нием»" воды не препятствует» этому, иначе, в» близок» к» патент красному хелкоху скоту узкихь формах», кусты остаются халоплодныхн гтбернШ Олонецкой. С.-Петербургской, Новго­ ii даже безплодныхн. Пъ жаркохъ кликать, прп родской, Псковской и др. Скотъ этоть весьха небольшом» количестве осадков» и безъ оро­ разнообразных» мастей, изъ которых» пре­ шения, кусты не ногутъ получить большого обладают» краевая и красно-пелтраа. весьма роста и потоку для нихъ пригодны ненее ши­ низкорослый, бываете рогатый также часто, роких форхы. На свежвхъ-же глубокнхъ поч­ какъ и кохолетй. Весь коровъ въ среднехъ вахъ съ достаточным» количеством» осадковъ 18—21 пуд., весь быковь на 8 пудовъ больше. и воздушной влаги или прн орошении должен» Въ таком» ввде ггредставлялся местный свои. быть дан» простор» развитию надвехной части Финляндии хного летъ тому назад» н остался