* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

1275 С Ш А tV У К 127(i иудовъ сыраго картофеля пъ часе) барабань имеете длину 9 мотронъ (7,5+1,5) при диаметре въ 1,5 м. Число оборотовъ барабана пъ минуту оть :i,5 до 4. Значительно более компактна сушилка Шютца, нредставлепная па рис. 7 и н. Компакт­ ность достигнута темъ, что одинъ длинный ци­ линдре заменой» восемью цилиндрами корот­ кими, расположенными въ два ряда (ио 4 иъ ряду) друге надъ другомъ. Половина бараба­ нов» служить для сушки, половина ддя досуишвашя. Эти восемь пилиндровъ устанавливаются на мсталличеевомъ остове въ' два параллельные вертикальные ряда по 4 штуки въ каждомъ, а затемъ все вместе заделывается кирпнчемъ, такъ что въ конце концовъ получается одно довольпо обширное сооружение. Между обоими рядами цнлипдровъ повещается печь и воз­ душная камера. Все цилиндры установлены ненодвнжно съ пекоторынъ наклоном» для облегчешя движе­ ния по нимъ сушнмаго продукта. Цилиндры 1 й н 3-й вь каждом» ряду, считал сверху, накло­ нены сзаду наперед», 2-й и 4-й—спереду пазад». Внутренность первых» двухъ из» нихъ с» Рпс. 5. Суоми ЕЯ Бюттнера. правой стороны, служащих» для первоначаль­ ной сушки, выложена огнеупорной глиной во наиболее насыщенный парами воздухъ встре- избежите вредпаго действмг раскаленнаго воз­ чаетъ все более сырой матер1адъ и въ соетоя- духа на металдъ ствпокъ. Предварнтелепо наH i n еще и отъ пего отпять часть влажности. резаппал картофельная лапша, или ломтики, Продуктъ, полученный на сушилке Вольфа, дол­ попадаете сперва въ заднюю часть верхпяго женъ' быть не сразу уложепь въ болыт'я кучи цилиндра съ правой стороны аппарата. Ве иди упакованъ, а спачала охлажденъ, для чего этоте же цилнидре и съ задней же стороннего «го пропускают» черезъ холодильнпкъ (рнс. 4).- - приводится горячШ воздухъ изъ камеры, кото­ медлепно вращавшийся барабань, черезъ кото­ рый загвнъ движется по этому н следующим» рый продувается токъ холоднаго воздуха. Изъ барабанных» сушплокъ одной изъ паи­ более старыхъ янчяется сушилка Бюттнера. Оогщй видъ ея дань на рис. 5, а рис. 6 пред­ ставляетъ поперечный разрезъ черезъ главный сушильный барабане. .1—печь съ камерой для п'оздуха. Непосредственно съ этой камерой со­ общается очень длинный барабань во, покоя­ щийся на роликах» ГР, ролики эти приводятся но вращете и заставляет, вращаться н весь барабань во. По всей длине барабана распо­ ложены, какъ показано на рпс. 6, перегородки а. При вращеши барабана сушимый продукте все время пересыпается съ одпой перегородки на другую, постоянно хорошо перемешиваясь и все время оставаясь въ очень топкомъ ело!,. Барабань съ того конца, что примыкаете къ печи, несколько приподнять, почему продукте постепенно и подвигается въ немъ отъ в кь О. Особый кожухе С, обхватывая барабань п деля пего на две части, длина которыхъ относится между собою какь 4 : 1 , прикрываете прорезы, черезъ которые и кожухъ барабана соединяется съ эксгауеторомъ и. одновременно черезъ часть Рис. С. Разрез» сушилки Бюттнера. барабана В протягивающим» горячш воздухъ нзъ А, а черезь меньшую часть барабана О хо¬ лодный ВОЗДУХЪ. поступающий въ барабань че­ резъ отверстие d се регулируемой заслонкой, цилиндрам» въ томъ же паправлеши, какъ н Е—соединенный съ эксгауеторомъ циклонъ для сушимый продуктъ. Внутри каждаго цилиндра задержании пыли, а д люкъ для выпуска гото- проходить горизонтальная ось, снабхепнал дшоваго, просушенного продукта, Часть" барабана гочисленными рычагами съ ковшами на кон­ В, какъ понятно нзъ описания, служить ддя про­ цах», которые непрерывно перемешивают» мас­ сушки продукта, а часть О для его охлаждетл. су, увеличивая темъ самымъ поверхность со­ прикосновения ея съ горячимъ воздухомъ. До­ Весь апиаратъ Бюттнера очень громоздок»; стигнув» передняго конца перваго цилиндра, в г. аппаратахъ средней производительности (50 картофельная резка падает» черезъ находящееся своей теплоты, не им 1-я. нъ силу громадпаго испарения виды, возможности перегреть его. Кслн бн сирой продукте не проходил» ннжня­ го снта, то ноздухъ паибодео горячШ, прямо нзъ камеры. встречал» бы прежде всего почта СУХОЙ уже продуктъ и легко могъ вызвать его нодгорате. Иъ остальной же части сушилки мм нмЬемъ обычное движете выеутпваемаго продукта навстречу сушащему его воздуху;