Главная \ Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук). Автомобили в сельском хозяйстве-Яблочные вино и водка \ 551-600
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
1145 С Г У Щ Е Ш И МОЛОКА Х О Л О Д О М Ъ . — С Е у П Л Щ Ш К У Л Ь Т . РАСТЕШЯ. 1140 вать только 1 кило угли иа сгущсиедо 10 кило молодил растеиьица, раэвпинийяся за счетъ молока. Ио нужно иметь въ виду, что они ра больииого'запаса готопыхъ пнтательныхъ псботали и . llcu.wiir, гдк холодъ необходимо по ществе, заложенныхе ве крупном* семени. лучать искусственно. 1!ъ России хе, где холодъ Такое молодое поколение легко справляется со даровой, новun способъ сгущения молока дол ВСЯКИМИ внешними неблагоприятными! условиями женъ оказаться особенно практичным*, по край н виеоследствт больший % хорошо развив ней нЬрё, иь зимнШ сезоиъ. М. Новоруссяпй. шихся взрослыхъ растетй достигать плодоно СелекиДя к у л ь т у р н ы х ъ р а о т е - шения и въ заключение давал* повышенный н1й ( з а д а ч и и м е т о д и к а ) . Селскпдя нлн урожай по сравнению сь потоиствоме оте се отборъ лежать въ основе всей деятельности не мяне шм:ортнроваппыхе. Повторяя изе Г Д въ ОЯ только сортовода, но н того хозяйства, которое годе отборе крупных* семян* для посева, уда сьуживаетъ рамкн свонхъ стремлений и. ограни валось не только обезпечить себе более вер чиваясь лншь лропзводствомъ посг.впыхъ се ный и повышенный урожай, но и улучшить мянъ, носить название семенного хозяйства. Бо качество урожая въ смысле большей , круп лее того,—даже обычное хашйство, которое нзъ ности зерпа. Но каким явления сопутствуютъ года въ годъ обсехенлетъ поля своими семе подобному отбору, как* идетъ нзъ' года иъ нами, часто безеознательно, или сознательно въ годъ сам* процеесъ улучшенья семян* и на целяхъ получети повышеинаго блнжайшаго сколько прочны бывають достигнутые этим* лншь урожая, производить селекцию семянъ. путемъ результаты—веб атв вовросы получили Применяемые на практике методы отбора на ответы лишь въ недавнее время въ работах* ходятся ве теснейшей зависимости оте пресле-де Фриза и въ особенности Ьгапсена. Прежде дуемнхъ целей н отъ 6ioлогнческнхе свойстве и особенностей испытуемнхъ растетй и ихъ разновидностей — пород ь. Въ отношетй достнгаемыхъ целей различают*: 1) отборъ созидательный нлн новообразуюптдй, ко гда иъ конечномъ резуль тате получають новую породу, рассу, сортъ, или даже новый элементар ный ботаннчесюй видъ и 2) отборъ улучшающий, когда, наоборотъ, поваго ничего не получается, но усиливается количествен но одно пли даже не сколько определенных* свойстве и признакове, имевшихся уже на лицо. Изе числа биологических* Поперечникъ э.ррмъ въ ииллимеграгъ. особенностей, свойствеяннхъ растетя къ, подлеРнс. 1. Кривая Кетле-Гальтона. жащиме отбору, на пер вый плане приходится выдвинуть способы опло нсего Гальтонъ показал* что путемъ массоваго дотворешя: ииеемъ-ли дело се растениями само отбора—т. е. отборов* изъ массы многих* про опыляющимися, у которых* процессе оплодотво изводителей (семянъ, растешй и частей ихъ), рения совершается отъ соединения половил* эле несущих* въ желательной степени выраженные ментовъ въ пределахе одного и того-же цветка, признаки, хожно усилить любой иль призна или се перекрестно-опыляющимися, у которых* ковъ, будет* ли то крупность семянъ, круп для образоватя семени необходима пыльца ность колоса, рост* и толщина стеблей, идя от* другого цветка иди другой даже особи. Въ еще. какой иной признаке. Процеесъ улучшения техъ случаях*, когда ботаннчесый видь, вли будетъ совершаться одинаково во *с*хъ слу даже отдельная порода того-же вида, способна чаяхъ я следовать определенным* правилам*. въ самоопылению и перекрестному опылению, Следуюпидл построения разъясняют* суть дела. применяются те-же npieMH селеидшп, что н у Возьмем* нзъ общаго обмолоченнаго - урожая перекрестно-опыляющихся растений. пшеницы горсть зеренъ; разобьем* их* напр. Разсмотримъ сначала улучшающий отборе. на 8 группъ по наибольшему поперечному сеЭто одине из* самыхъ древнихъ видовъ отбора. четю прп посредстве соответствующитхъ ситъ, Съ незапамятных* временъ опъ вылплся въ сосчитаемъ число зеренъ въ каждои1 группе, рукахъ с.-хозяпна въ проетейипий npiex*—сор- вычислпме %-яое содержание каждой изе нихе тйровавля семяигь по крупности иди по весу. Ве (отнеся ке общему числу зеренъ, завлючеизишгь основе его лежите совершенно верное положе во взятой горсти) и отложиие подученныя числа ше, что оте сильныхъ родителей должно полу ва ординатагь, отстоящих* на равных* растоячаться н сильное потомство. Имей дело съ ндяхъ другъ отъ друга, соответственно числу массой семяне, отсортировывая нзь нихъ наи групп*. Если вершины получентлгхь ординат* более крупным и тяжеловесныл для посева, соединять между собою, то получится кривая, с.-хозяин* получать и более крепкие всходы в носящая назваше кривой Еетле-1»лдлена- (см.