Главная \ Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук). Автомобили в сельском хозяйстве-Яблочные вино и водка \ 201-250

* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
лшшщл. 452 I нь разный стороны концами. Кислоты эти до пнноная кислота иодь пл1яшемъ ниглотъ (соля быты ни. рнзлнчиихъ мато|налот.: одигв язь ной, сериой, сернистой) переходить въ изомер французской жиниин и канифоли on. pinus тя- ную, более .TI'.IIO вращающую и отлнчно-крнritima (откуда кислота пимярояал), .Tpyria пат. отадлизующуюея {,-кислппу. Кислота эта Иайели (аЫгк oicolsi—абытиновая),третьи иль смоли тена многими нзехедонатслями въ различных* pious silveelrhr (сильнннопая) и т. д. Век оинсан- сстествешшхъ смолах*, ВЪ томь числе авторомь нми ра аювпдноотн кислоТт. ангору удалось ПО иъ сибирском* кедре и сибирской лиственнице. ЛУЧИТЬ частью непосредственно, ИЗЪ различным, Ие смотря на отличную кристаллическую форму, смол т. ХВОЙНЫХ* рнгскто вронохождошл. частью она также весьма непрочна н Окисляется на ,i.e пскуеетвенио н.п. смоли одном только рис- воздухе нъ темную пнннновую кислоту. Мели же иг<я1 сосны pinus .-ilvesiris и этимъ окончательно подвергнуть >-КИСЛОту перегонке, то получается и несомненно доказать, что со стороны каче отлично кристаллизующаяся въ признак* разноства твердой составной части нс моа;егт. быть вндпость весьма прочная н неизменяющаяся на различи между смолой, получаемой отъ нашей воздухе, на поляризованный свете недпмствутсосны и сосен'ь такихъ странъ, какъ Франшя щая ПЛИ t-сильвинован кислота. у-Киелота легко и Америка. А эта страны добнваютъ смоля- и въ болынихъ количествахъ молсетт, быть по ныхъ продуктовъ на колоесальпыл суммы, вы лучена И.П, а-СНЛЬВИНОВОЙ кислоты осиль впдовъ возя ихъ всюду—въ томъ числё н к* нам*—на живицы п канифоли, какъ русского, такт, фран2.5 милл. рублей ежегодио! Къ такому же вы воду, нлелттдуа оптическую деятельность смоль и пхъ продуктовъ, еще'ранее пришел ь проф. Казанскаго университета Ф. М. ФлавнцкШ. ко торый изучать не только матердалы, находя щееся въ торгоате. но и самъ добывать смолу подсочкой сосны въ Казанской губершй по Французскому способу. 11о этому поводу, выставнвъ на всеросЫйской нижегородской выставке образцы ЖИВИЦЫ, скипидара и каппфоли, проф. ФлавицкШ писалъ. что ..вытекающая нзъ свёжаго надреза сЬра жидка и прозрачна, какъ вода, но скоро заетываетъ въ белую, кристал лическую массу. Изъ этого продукта обработкой паром* отгонялся серный скйппдаръ, совер шенно безцветпый. который за пеключенкмъ оптической деятельности нпчемъ не отли чается отъ французского, а потому можеп. за менить его во веёхь его иримепешяхъ. а остатокъ—канифоль отличается полнымъ сходством* съ французской". Все последуюигтя работы различныхь йзеле дователей, въ томъ числе и автора, изучавшего смолы со стороны твердой нхъ со ставной части — смоляныхъ кислотъ. подтвер ждают* эти воззрешя высказанным въ 18S8 н 1888 годахъ. Такимъ образомъ, все естественныя смолы обычныхъ хвойныхъ п нашей наи более распространенной сосны состоять пзъ одного изъ изомеровь спльвпновой кислоты, весьма непрочной въ некоторых* своихъ впдопзменеюях* на воздухе п—эфнрнаго масла пли скипидара различной оптической деятель ности. Изъ изомеровъ сильвиповой кпелоты наи более распространен* первый или z-кислота, (см. выше) нелепо крцоталлизуюпттйся и отлпчаюшлйоя особенной непрочностью, быстро Рис. 1, Подсочка во французских* Ландах*. окисляющийся на воздухе съ образованием* желтой смолы (серы) или некристаллизуюшейся пининовой кпелоты. цузскаго и американекаго происхождешя. Въ маточныхъ растворахъ после кристаллизапш 5 •Эта пиппповая кислота П1>едставляетъ обя кислоты, какъ пзъ русской, такъ н ф>рапцтзской зательную примесь всехъ сстественныхъ схолъ, живицы или канифоли автором* пайдепъ четвер находящихся въ торговле, и обусловливает* тый пзомс1)ъ, вращаюшдй вправо или Ь-кислота. красный нлп темный пветъ плохой капнфолн. До сихъ поръ декстрокнелота была описана Составь ея недостаточно установлен*. в-Сии- только тводекнмъ ученым* Вестербергомъ, на шедшем* ее во французской живице и капп ) Авторъ может* скатать, что руссм'й скишмаръ фоли. Всемъ этимъ кислотамъ въ начале при писывали разнообразная, близшя по составу должеаъ быть предпочтен* для многихъ целей сранцузскоиу, такъ какъ обладаегъ большими въ сравне- формулы: С"Н»Ю', C ll"O , C ^ I W , С°й*ЧУ i l iiiii съ последним* окислительными свойствами. Ио т. п..'но въ последпее время большинство изеле опытам* автора въ пписутствш русскаго скипидара дователей вновь своняются къ наиболее старой образуется на свету более перекиси водорода, отъ формуле C^tPW, какъ блпже всего отвечающей которой зависит* окпетите.тьныя свойства этого угле определешю веса частицы. Последняя формула, кроме того, сохраняет* генетическую связь съ водорода. J 44 s