
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
305 Ж Р II Ж Р Ы М С А И Ы И И Я А Л 366 nucifcra n Cocos bulyracea; жлоаао цеа п етвтг вт шм У пъ ~ в о ъ - 0,919-0,024, з с ы * м с ат п1 р я ргх хд в е * п п - 4°—0)°: кнуне мсо о л тао з п х ; олчес оъ дупъ с о ат р ужто ал т и пг а а а тиатя т чес хркенй раце, д ю е вн х ж р в ооен в с к м сдраеъ атя аатро екий а щ й оы ъ и о * сбно ы о и * оежшм зо мж л о арпвй и л т ; нсь онржт п нзапсьу ппегпепоъ мрспоо я лупоо к с о * от бауиь енчтлию рмс цгдв пнтявй ь р в > дуоъ м с * ел олт нблшй с доъ ! т к е гпепы плмтппй о е т ргм а л си бпь еоьо о ск т а ж лнрд аьппоо, л и : ке ж , ур и вй р плт; тпатя схр слнй кеоо уъьао в с н1,18 п кпооо п д . ксоъ олчес ааа ояо плтй длнг е а о о , арнвй а е лоо* ; вблаь с допм оъмм м с а т кв д го рсврмсь в зотт ъ вйыъ беоъ а л , т ж ол кй атоиотю ъ а к г л о е уеьы длн еъ . лвея кл н й со оршвес в ппусв кнунг й вс 0,9250, т палш ооо 280°; ы лй каиатя ъ рсттш ужтао ъ о ъ пу мса в канй ц е ъ А ' х д о в сопенм в д уорбятя в п щ ал ъ рсы в т . р п н с м лчщноъ п е птелес а а оъ авшм сутенг ал, ъ оь сыатя пъ смн змяоо о е а (Arachis нзаеъ пксвпао м с а в б л бвес з еяъ елнг р х пд х опетаъ птелес л ыоа hvpogca); п и проъ хлдоъ несвн шпъ клчсвх уорбятя д я м л в р евм оонм рсоаш по ал оуатя з лдв лчес бзвто мсо с п 1 т ы ъ ве о ъ а а в е м с о плчес пъ пооъ уатя ецъне ал ъ р я м р с м , к о о я кш . К уя аа етвтг вт, ъ и у е в п ш , п и вооъ и тсьм. ожTeobroma Cacao; жлоаао • ц е а с дще ъ и у р трм р тк ъ у е ек , р ш ян а а о ъ оежт лпт л о ъ о е дшве с р а пуд д я г р ' я ъ вуоъ и з п х м ; сдрпъ гпс е л м . л с ееы о т , дщс л п 1ъ ы б ' о т м ксм иы арнвй я н ппоодш м л : ж д а чсь ссоттаиоо, плмтнвй и луиоо а ргтвес ы ъ и к я ат р д псернвй аьппоо ' от ъ н аа рх иъ гпепоъ оенвй п очси гпгсо пий ксоъ дбвес к к пбчы з лцрдв лпоо тат поевй до плт; оыатя а ъ оонй по рд зоолш аа рмнес к с о ы уеьы в ъ 0,9103-0,9200; зсыат ут п п пгтвсп кко и пиеятя и л т ; длнй ! с атвеъ къ р п р ргтвеш о о а а ъ а ф м р п и - 3—°- л п о о р ° 7 .Х о к в е м с о плчесл пиоолн ш к л д , в п р ю е ш и ал оуатя в ъ е д ; л с . лв в срмоъ клчсв в А е и ! очси мъ ц н у * ь ы в ъ 0,950-0,952; т п а ъ гонм оиет! ъ м р к тат в и п * д п й * , Е и т п в И д . пъ с я ъ х о к ; сео , 30-33°. гпе ъ н ш з ! н л п а лря н м ыше с Г л л е ионе п ы вры л с ш н о мсо рбявканг д чраоп * ш ж в т ы ж р , т е д е и п ' о н с ал ш упоорсао о онга н 1 мп . я ч т !тд. бз ооснг зпх и в у а мсо;с п еъ сбяао ааа к с ; ал 1о и я е - слмнжлао п к а и ! т вА ъ ей ооещетг а т . м ъ ксЖиры жидкгс: К п т о м е л о дбвес с у ) оыне а оыатя о ё о ъ у е пп оынвно т м е а упъ е пт кунг ргтг с о а о е ъ л ш рха; ж р (бкоенй е п р т рз щ оыъ рпао оаао к т , в ц , о а ! ек , б л ш з м й пъ мса вдлес тд дяооенжлао ц * а бз зпх п п 1 т оье ио, з ал ыеятя враслмноетг ей е; вт , еъ ааа р я ч с ь л ц р д плмтнвй к е о ы ктнг в у а уеьы в ъ 0,914-0,917, з с ы а т . п е и ъ аьппоо п л т . ооао к с ; длнй * г ря а с ат о л я т я пеевшм. ж д а ж чсь аб*а и е 0°, н д а т я п о о к ы * В р а т ! с с рсоаеъ п к я е ат вот ж . д ер н е* ес л ргрлм о в . зеъ с ! о н е м с :, з м н ю е мсо п лр р з ы * м р к х жвтыъ и р б ут ъ б о д а л - а е я щ е алн оп ъ а н х о с и * понх - и ж в ыъ к в е хокве мсо ссог ганм олд- т с * л ж л ы ъ иод тмоетм о о ; лпоо ал отпъ лвыъ баа ъ в о с т м , нга енжлыъ ор ю ба т З М пъ гпепоъ плмтнвй оенв й ъ чсо с в д ю и с н п 1 т ы * з ОЪ з лцрдв аьппоо, лио* о , ат ъ ы а щ м я е р н м а ц о, в м т я л н л в й п лнлкгй ксоъ баоаяар - п в у о ъ с с а * рзинй Брсо поео поеоо плт; лгдрпп п хм о* к с м ; о т в алчы: еес • уево дуъ пс!ях к с о ъ о о олдеъ п м м сернвй и оенвй ксоъ тти вх ол пъ п л т , н баал, о п о таиоо л ншт ае * лпоо плт, с о с в м сао схуао м с а в хщ к - адаоу ке т ; р з и а т р б ю в й т а п лб онщг а л ; ъ е п о лрквю пл у а л ч ю * ы ь ле б о 1 в м м с ! сдрис т к е вщсв с овн п пчнчу в р а ь пра п и * о ъ а л оежтя а ж еето ъ раь в адле ееоню о в н ; евя рм глып сосвме у ! ь ы в ъ 0,922-0.930; я пчп икюиеьо в т х и * ганм ичм вйтаи д п й ! : л с нсс от слчтлн ъ е н к лвыъ ят , . а т в е ъ п п - I . К е е и н е м с оба м в кжвяоъ п о з о с в воа зсыат р лщвно а л орз ъ ъ оеснм д о о р и в д т * тря , бвес пъ кеепнг с с п поа м т блше заее в м д ц н ; плчес ыатя з лщвнао ! н , лдп Kici- оьо нчш м * ъ е ъ е п п е оуатя r.us communis, о о б з в н , п ! т я п 1 тн пъ пчн рзыъ р б ; пчн с ш т в н с ц ! о м ъ с р о а з ееи апх т е япй ы ы ъ ееь у а * а з п х п в у ъ о н гсо h е е бле лутпиеъ ж р втксъ п п эоъ п л ааъ к с , ч ь ут щ ое огс!т чм с н еср ц, ъ п ъ ыеат; р тм о у п и с о н в в з у ! ссот п ъ гатя селй п о у т , с д р а и , пмм р тя1 п а о д х отпъ з ' чес ; лц пе вты р д к ъ о е ж н й опо р д в сернвл и рцнео к е о ыоенвй е е н б л ш клчсв мсяо п п о ъ тапоо ии- вй п л т , л п о о , щ л чсь ат с о ы я опета алпй к т р х в хлдоъ п м е и вдлекувй к е о ы а т к е мнрлия ссапя о ы ъ ъ оонм орж ыеятссо п л т , уя н с ъ а ж пеаьы отвы в л тедй м с ы Хркенм д я эоо ( л р , боъ п ю ъ. и ' вро а с . аатрыъ л тг п х о ъ рм чс ат д) м с а ялес ео лга рсврмсь Б Жиры твердые. К р в е м с о п е с а а л вятя г екя атоиот в ъ ) ооь ал рдт а к г л и китлиекй уссо к е о ! еъ сбю вдлны пъ млк и сиы лоо! рсалчсо кунй п л т т п вя л оо ыеенй з ооа бтй т у н я рсврмсь в птоенм э р ! п м щ мхнчслъ о е а й ж р ; в рда атоиот ъ ерлйоъ ф п: о о п еапекх ' и р п прщ иъ ъ уёьы вс 0,900-0,960, зсыат п п звемсп оъ вдвх п идвдаьы* длнй еъ атвеъ р -аппот 1S°, т поыъ нииулнх ц м н с с п и о р с е етеъ в ксосв к р в , сооа К м е 1 п вееи п - еятя р - к а к п пцв ъ рвйтъ о о ы псб анй сы 0 ля р я рмн о е т . д я пвоолш м л : в опене я ц ! ъ и в у * м с а мгт м н т с . О ъ ^ ъ л е ргтася ы а ъ чщнч ш , в л оъ ум , т к с а л оуъ е я ь я т в л уорбятя и в м д п н . и * птелес ъ еппе веъ дупъ ж р в оо олчес запеь сх ргх п о ъ н тпатя нчтлы т Bi Твердые р е т к и жиры ссалюъ д р а с * гпепоъ лтчх к с о ъ ваямм отн я* с е ж т я лцрдв супъ п л т , вм о а и е н : м с я о , кпооо, кппоо и м н о а л н й арнвй арнвй п о у т сбрпчепъ р с е й к н м р д к * утопекх атш; ъ лъ кппо арл о к с т я м с ? плмве кксве я к к о о . вй п аапаъ В л т , ж р м с а с т о я с а л аьоо, оооо . : а а в е о; о нлзм ю с а п ъ а л о алнй плт П л м в е м с о дбвео пъ мссе ж т : гнепа мсяо кеоы - 6,94%, аьоо а л , оыаме з яид р п ъ лцрд тй о кпооо а Asп л т -,6, арнвй ар чл> т поа рзыъ п л м -li guinoensis. рнвй к с о ы40% кппоо п к п п а лд анх а ь ъEas лв оо п л т -,6 лцрдв ы ш х п ( е а т ш vnjgare п тд; плчес пмлчшм й к с о ы30% и гпепоъ в с п ъ к с гегп . . оуатя зеьееъ лл ( л п о о , сернвй и п л м т н в й ое о е н в й таиоо т ъ аьппоо) п о о ъ м с ч ы * лрбапасъ п ъ пс л д в , е я н м еержвям 1 х, о в лцрдв ъ ал щ о чг в я мса вгеатя в ктаъ 85,9S%; о , ръ гпепоъ в м с * е е с ео с ас зрвес ъ олх с в д й х ъ о се д о тя о а ас д бл е ыоо оежш п п е ъ мсо гпыат нвръ и псе рс ы в д , о 1 5 % ( о * вске сдрас р ч м ал елгеъ аех ол ежт д жо о н ) , вья п зтсд ая мжт б т с я о лр с б т пинн н ж л т л н м кзиа ам авр! ш в оеъ ы ь н т ; п е ы ь рзао е е а е ь ы * аен т ноонг ааа с в н о о о п х ж - н крве м с о о ъ 0,99 до4.78%, млчао схр 0.45%—1,10°'0, оане н о о е а ооь ал, тмо е млча кеоа п с л ; к к п в дупъ ж ооз ня плт а о п аъ ъ ргх п жлао ц е а плт саквтй вуъ и етг в т , . еъ лдоаы ч кс аъ х, еппъ о и х флоао к р я ссот ганм р б ав м с * сдрис т к е лцтн и х а ъ 1 квг о н ; отпъ лвыъ о р ъ а л оежтя а ж а лс и е к з м пъ гпепоъ оенвй плмтнвй еиу п н о о ы ъ а т р м . п м м п р а * з лцрдв лиоо, аьппоо трн, о * т р м в о а ъ о п о е с ы е п л т , ъ о т в ал х с е рввй к с о ъ олчес в с к м с дплныъ в ш к с о ъ в с с а * м с а в о т а иоо п л т ; тпатя ы о и * очсснх ер дт яъ плт а р н п я пптнвя ж ш м соонх ж р ы ъ к с о ъ уеии т к е кеоы л у п о а . мрспоа а е ъ вбдыъ п н х п л т , влч- а ж и ок лве в ьщ м я no Mipi схаея м с а уеьы а а п н я УД. В*СЪ 0.936-0,940; т ч а п а л а' ве орнш а л ; длнй р х д а : ш 2S°-34,7.iKnp* с л с о о я с в н ы ъ я еькхзйтснх в о 0,945, тча Иалн лжт п п 36°-42°; ьъ ок Лаея еяъ р 1 же о я ътпиеятя ганм орзм в м л в рв т ы ъ Нзвсм оъ с д р а 1 в м с рмнес лвыъ баоъ * ы о ап н х : еаиио т о с ж в н уь ъ рмжтаъ е д уклн м позосв. К к с в е м с о дкы вм с к и в поеукх м ж у мсуь о * ривдте о о о о ал о л оъ о * б I ып ъ оь вес п * я р поо* кксвй п л м ,и и в л к а и ж р олгес т к е в б л атя з д а лдв оооо а ь ы Cocos о о н м , п ъ таатя а ж