* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

А Америке. В России — в Краснодарском крае. Выс. до 75 см. Стебли многочисленные, прямые или стелющиеся. Лис тья парноперистые с 2 парами листочков и крупными при листниками. Цветки двух типов: надземные — в пазухах листьев и подземные — не раскрывающиеся. После опы ления надземные цветки на удлиняющейся цветоножке заглубляются в землю, где на глуб. 8—10 см созревает плод — 2—4 семянный боб с волокнистой оболочкой. Краснова тые семена богаты пищевым маслом, похожим на оливко вое, и белками. Из жмыха готовят халву. Арахис ку льту рный: надземная и подземная части АРЕА´ Л, область естественного распространения орга низмов определённого вида, рода, семейства и пр. В зави симости от конфигурации бывает сплошным или преры вистым. Разрыв ареала может быть вызван присутствием водных пространств, высоких гор, неблагоприятных для существования организма экологических условий и т.п. Под воздействием внешних условий (в т.ч. деятельности человека) ареалы могут расширяться или сокращаться, вплоть до полного исчезновения. Научные основы их воз никновения и развития изучает хорология. А´ РЕ´ К ОВ ЫЕ, то же, что п аль мы. АРИС ТО´ ТЕЛЬ (384—322 до н.э.), древнегреческий фило соф, учёный энциклопедист. В области биологии системати зировал значительный есте ственно научный материал, со бранный его предшественника ми, критически оценил его и сам провёл ряд глубоких на блюдений. В работах «История животных», «О частях живот ных», «О возникновении живот ных», «О движении животных» дал классификацию животных, разделив их на 2 группы (снаб жённые кровью и бескровные). Аристотель Заложил основы описательной и сравнительной анатомии, охарактеризовав ок. 500 видов животных. А´ РНИК А, род многолетних трав сем. сложноцветных. Включает св. 30 видов, произрастающих в Северной Аме рике и Евразии. В России 8 видов, распространённых в европейской части, Сибири и на Дальнем Востоке. Рас тут на лугах (в т.ч. субальпийских), лесных полянах и опушках. А р н и к а г о р н а я встречается на Украине, в Белоруссии и странах Балтии. Введена в культуру в Рос сии. Овальные листья её образуют прикорневую розет ку. Стебли выс. до 80 см с редкими мелкими листьями несут на конце соцветие (корзинку) с жёлтыми язычко выми (краевыми) и трубчатыми (центральными) цветка ми. Настойки, примочки и мази из них — кровоостанав ливающее средство. АРБУ ´ З, род однолетних и многолетних травянистых растений сем. тыквенных. Включает 3—5 видов, дико про израстающих на юге Европы, в Африке, Азии, Австралии. Выращивают (на всех континентах) столовые формы а р б у з а с ъ е д о б н о г о ; наиболее широко — в Южной Евро пе, Малой и Передней Азии, Китае, Индии, Америке (США), России. Плетистое растение с сильноветвистым густоопушённым стеблем дл. до 4 м. Имеются кустовые формы. Листья крупные, дважды перисто рассечённые. Цветки раздельнополые, иногда обоеполые (гермафро дитные), светло жёлтые. Опыление перекрёстное (насе комыми). Плод — ягодообразная тыквина (ягода) массой от 2 до 12 кг. Мякоть сочная, сладкая. Употребляют в све жем и переработанном (арбузный мёд — нардек, патока) виде. В семенах пищевое масло. Введён в культуру в Индии и Центральной Африке более 3 тыс. лет назад. В Европу завезён в Средние века. В России как «заморское» лакомство известен с 8 в. Арбузы постав ляли торговцы из Индии, Персии, Средней и Малой Азии. С 17 в. их стали выращивать в Нижнем Поволжье и на Се верном Кавказе, с 18 в. — в центральных и восточных райо нах, применяя парниковую культуру. АРО´ НИЯ, род кустарников сем. розоцветных. Включа ет более 15 видов, дико произрастающих в умеренном поясе Северной Америки. Наиболее распространена а р о н и я ч е р н о п л о д н а я, более известная как ч е р н о п л о д н а я р я б и н а. В России введена в культуру И. В. М и чуриным. Многолетний кустарник выс. 2—3 м, реже до 4 м. Цветки собраны в соцветие — щиток. Плоды округлой или слегка продолговатой яблоковидной формы, чёрные, как бы лакированные, с восковым налётом. Созревают в сен тябре и долго сохраняются на кусте. Содержат сахара, ви тамины, а также большое количество дубильных веществ, что придаёт им терпко вяжущий вкус и делает более при годными для переработки, чем для потребления в свежем виде). 25