
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
А АНЧ О´ У С Ы, род рыб сем. анчоусовых отр. сельдеобраз ных. 8 видов, распространены в прибрежных морских во дах тропической и умеренной зоны обоих полушарий. Имеются пресноводные виды. В водах России — я п о н с к и й а н ч о у с и е в р о п е й с к и й а н ч о у с с азовским и черноморским подвидами — х а м с о й (изредка заходит в Балтийское море). Некрупные (дл. до 15—20 см), серебри сто белые или полупрозрачные, иногда с отливающей металлическим блеском полосой. Тело сигарообразное, покрыто крупной чешуёй, опадающей при лёгком прикос новении. Непомерно большой рот (по сравнению с дру гими сельдевыми) расположен под нависающим над ним заострённым рылом. Спинной плавник небольшой, рас положен посредине туловища, хвостовой плавник с глу бокой выемкой. Питаются планктонными животными, ко торых отфильтровывают на жаберных тычинках, плавая с широко раскрытым ртом. Х арактерная особенность анчоусов — эллипсоидная, в виде капли, форма икринок (сферическая их форма свойственна только анчоусам, размножающимся в силь но опреснённой воде). Плодовитость 20—30 тыс. икринок. Анчоусы играют важную роль в морских трофических цепях, являясь пищей многих хищных рыб, дельфинов, кальмаров, морских птиц. По численности и биомассе занимают среди рыб одно из первых мест в мире. Анчоу с Апельсин: ветвь с цветками и плод торому Геракл должен был сорвать и привезти в Грецию золотые яблоки (т.е. апельсины) из садов Гесперид — до черей Ночи (отсюда название плодов цитрусовых — гес периды). АП П АРА´ Т ГО´ ЛЬДЖ И (комплекс Гольджи), орга ноид эукариотических клеток. Представляет собой обра зованную мембраной систему плоских цистерн, вакуолей и мелких пузырьков. В аппарат Гольджи поступают син тезированные на мембранах э ндоп лазматической сети бел ки и липиды. Э ти соединения, а также синтезируемые в комплексе полисахариды «упаковываются» в гранулы и затем либо используются самой клеткой, либо выводятся из неё. Аппарат Гольджи образует лизосомы, сократитель ные вакуоли простейших, а также компоненты клеточ ной стенки у растений. Особенно хорошо этот органоид развит в секреторных клетках, напр. в вырабатывающих слизь клетках кишечника. Открыт (18Н итальянским 8) гистологом К. Гольджи в нервных клетках. Ил. при ст. Клетка. АП П Е´ НДИК С , недоразвитый конец слеп ой кишки. Дл. 8—15 см. При попадании в него непереваренной пищи, инородных тел, а также болезнетворных микроорганиз мов возникает воспалительный процесс (аппендицит). Лечение хирургическое (удаление аппендикса). АНЮ´ ТИНЫ ГЛА´ ЗК И, цветочная культура, см. Ф и алка. А´ П ЕК С , то же, что конус нарастания. АП ЕЛЬС И´ Н, вечнозелёное дерево рода ц итрус, плодо вая культура. В диком состоянии неизвестен. Родина — Индия и Юго Восточная Азия. Выс. ствола 7—12 м. Цвет ки белые, душистые, богаты нектаром, опыляются насе комыми (в Центральной Америке могут опыляться колиб ри). Плоды жёлтые, круглые, по вкусовым качествам пре восходят другие цитрусовые. Содержат сахара, лимонную кислоту, витамин С и др.; в кожуре эфирное масло. Куль тивируют апельсин более 4 тыс. лет. Возделывают в тро пиках и субтропиках. В Европе — с 15 в., в России на Ч ер номорском побережье Кавказа — с 11 в. Выведены много численные сорта и гибридные формы, напр. гибрид с мандарином (тангор). Первые упоминания об апельсинах содержатся в китай ских источниках 2—1 вв. до н.э., причём указано, что это привозные плоды. В Европе о них узнали очень давно из древнегреческого мифа о подвигах Геракла, согласно ко А´ РА, род попугаев. Включает 15 видов, обитающих в тро пических лесах Северной и Южной Америки (от Мекси ки до Парагвая). Дл. до Н см, масса в среднем 850 г. Х вост 5 клиновидный, ступенчатый, длиннее тела. Оперение яр ких, сочных тонов, на голове — голые участки кожи, по крытые лишь несколькими рядами мелких пёрышек. Клюв массивный, сильный, способный разгрызать твёрдые се мена, орехи, плоды. Моногамы, пары сохраняются на всю жизнь. Вне периода гнездования держатся большими ста ями. Гнездятся в дуплах. В кладке 2—3 белых яйца. Живут ары 60—80 лет. Многие виды в Красной книге МСОП. См. также Поп угаеобразные. АРА´ ХИС К У ЛЬТУ ´ РНЫЙ (земляной орех), расте ние сем. бобовых. Возделываемый однолетник родом из Южной Америки. В диком виде не встречается. Выращи вают в основном в Китае, Индии, Африке и Латинской 24