* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

За обедом. Картина З. Серебряковой ственники не перестанут есть палочками, то традиция разорит страну. Палочки используются всего один раз, и за год только рестораны и столовые Японии выбрасыва­ ют 11,3 млрд палочек, а сколько в быту! Дерево же, из ко­ торого их делают, дорогое, его покупают на Филиппинах и в Индонезии. Во время еды нож и вилку надо держать под неболь­ шим углом к тарелке, так как чем ближе угол к прямому, тем больше шансов у разрезаемого куска мяса переско¬ чить в тарелку к соседу или оказаться на белоснежной скатерти. Пока еда не закончена, нож лежит справа, а вилка слева от тарелки, и только острые концы их нахо¬ дятся на тарелке. Завершив еду, нож и вилку следует по¬ ложить на тарелку справа параллельно друг другу. Обычно на званых обедах не подают суп, но дома мы привыкли есть его каждый день. При этом тоже надо со¬ блюдать правила: не дуть, не набирать ложку с верхами, не издавать звуков. На вопрос: куда наклонять тарелку, когда в ней осталось мало жидкости, я бы ответила: ни417