* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
СОДЕРЖАНИЕ
Маринованная кольраби. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Стерилизованные кабачки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Кабачки консервированные без стерилизации . . . . . . 50 Кабачки с томатным соком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Маринованные патиссоны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Патиссоны, маринованные с перцем . . . . . . . . . . . . . . 52 Кабачки по-украински. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Цукини в томатном соусе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Баклажаны печеные стерилизованные . . . . . . . . . . . . 54 Кабачки, консервированные по-польски . . . . . . . . . . . 55 Баклажаны в растительном масле . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Икра баклажанная . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Баклажаны в томатном соусе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Фаршированные баклажаны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Зеленая икра из баклажанов и моркови . . . . . . . . . . . 58 Баклажаны цельные, маринованные по-грузински. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Соте из баклажанов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Баклажаны, тушенные в соусе из перца. . . . . . . . . . . . 61 Баклажаны с петрушкой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Перец для фарширования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Перец для гарнира . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Печеный перец . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Жареный перец . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Икра из перца . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Болгарский перец в растительном масле . . . . . . . . . . 66 Красный перец с капустой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Перец, маринованный по-сухиндольски . . . . . . . . . . . 67 Перец, фаршированный капустой . . . . . . . . . . . . . . . . 68
— 518 —