кто смел, тот и съел(и на коня сел)
Ср. Много довольны, ваше благородие (за выпрошенный гривенник на закуску). А ты, Кондрат, напредки знай, у кого учиться; оробел — пропал, смел — съел.
Тургенев. Поездка в полесье. 2.
См. смелость города берет.
См. смелому горох хлебать, а не смелому и редьки не видать.