было бы горячо подано!
(иноск.) — о взвинченном красноречии для вящей убедительности
Ср. Эк ведь "фраз-то", эк ведь "чувств-то"! Было бы горячо подано, а вкус верно какой-нибудь выйдет!
Достоевский. Дневник 1876 г. Май. 1, 4.
Ср. Старуха моя, коли похлебать чего хочешь, сварит тебе щец — за вкус не берусь, а горячо да мокренько будет!
Даль. Сказка о Иване, молодом сержанте.
См. "без фраз".
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Русская мысль и речь: свое и чужое. Опыт русской фразеологии. Сборник образных слов и иносказаний