Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Этимологический словарь русского языка Макса Фасме..."
Сообщить об ошибке

баурсак



< баул баусень >


баурса́к "куски пшеничного теста, вареные в коровьем масле", казанск. (Мельников), из казах., хивинск. baursak "маленькие куски теста, поджаренные на бараньем сале", кыпч. baursak "внутренности" (Радлов 4, 1433).


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia