* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

3. Капусту положите в банки, залейте маринадом, накройте гнетом. Маринованная капуста по-грузински Белокочанная капуста - 3 кг, свекла - 2 штуки, морковь - 2 штуки, вода - 100 мл, растительное масло -100 мл, уксус - 100 мл, сахар - 1 столовая ложка, соль - 1 столовая ложка, семена укропа по вкусу 1. В отдельной посуде соедините воду, уксус, растительное масло, сахар, соль и укроп, доведите до кипения. Капусту нашинкуйте. 2. Морковь и свеклу очистите, натрите на крупной терке, соедините с капустой и залейте горячим маринадом. 3. Оставьте капусту на 3 дня в теплом месте, затем переложите в простерилизованные литровые банки и закатайте крышками. Капуста, маринованная с корицей Белокочанная капуста - 1 кг, вода - 1 л, соль - 30 г, черный перец горошком -10 штук, душистый перец горошком - 10 штук, гвоздика -10 штук, корица - 4 небольших 571