* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

5. Банки накройте прокипяченными крышками, стерилизуйте на кипящей водяной бане в течение 25 минут и закатайте. Огурцы, консервированные с тыквенно-яблочным соком Огурцы - 2 кг, тыквенный сок - 1 л, яблочный сок - 300 мл 1. Огурцы помойте, обдайте кипятком и положите в простерилизованные трехлитровые банки. 2. Тыквенный сок смешайте с яблочным и дайте этой смеси закипеть. 3. Полученную заливку добавьте в горячем виде в банки с огурцами, оставьте на 5 минут, затем слейте жидкость, еще раз доведите ее до кипения и снова влейте в банки. Банки закатайте и храните в прохладном месте. Огур цы, кон сер ви ро ван ные в томатном соусе Огурцы - 3,3 кг, томатный сок - 2 л, соль - 100 г, чеснок - 1 головка, сладкий перец - 3 штуки, листья хрена - 3 штуки, лавровый лист - 5 штук, горький перец - 0,5 штуки, зелень укропа - 1 пучок 454