* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

4. По прошествии указанного времени прогревайте массу еще 40 минут, периодически снимая пену. 5. Варенье откиньте на дуршлаг, слейте сироп, уваривайте при медленном кипении в течение 15 минут и добавьте ванильный сахар. 6. Виноградное варенье переложите в банки, залейте сиропом, остудите и закатайте крышками. Варенье из винограда по-пловдивски Виноград - 1 кг, сахар - 1 кг, лимонная кислота - 3 г, вода - 200 мл, ванильный сахар по вкусу 1. Виноград помойте, засыпьте сахаром и оставьте на 2 часа, после чего добавьте воду, поставьте на медленный огонь и варите до готовности. Снимайте образующуюся в процессе варки пену. 2. В готовое варенье добавьте лимонную кислоту и ванильный сахар по вкусу, оставьте на 8 часов. 3. По прошествии указанного времени варенье разложите по банкам, закатайте крышками и храните в прохладном месте. Варенье из винограда по-созопольски Виноград - 1 кг, сахар - 1,2 кг, лимонная кислота - 3 г, вода - 1 л 322