* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Новая энциклопедия свадьбы ложите нож — лезвием к тарелке. Вилки положите слева, острием вверх, бокалы — позади приборов справа. Как правило, праздничный стол изобилует множеством напитков. Соответственно, и рюмки и бокалы должны быть для каждого напитка различные. Для большого количества гостей трудно подобрать одинаковые комплекты бокалов и рюмок, поэтому уместно будет поставить каждому гостю бокал без ножки — для безалкогольных напитков, нейтральный, средней величины бокал на ножке — для вин, и рюмку для водки, все — из прозрачного бесцветного стекла. Бокалы и рюмки разместите не вперемежку и не по величине, а по мере увеличения крепости напитка, для которого они предназначены. Справа поставьте бокал без ножки, в середине — бокал на ножке, слева — водочную рюмку. Не следует забывать о льняных и хлопчатобумажных салфетках. Положите их на закусочную тарелку. Соль в солонках и судки со специями расположите так, чтобы каждый гость мог самостоятельно до них дотянуться, не беспокоя других. Вазы с фруктами и тарелки с нарезанным хле- 68