Главная \ Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Двенадцатый том. Ландау - Меламед \ 601-650
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
614 МАНЧЖУРШ. особ, и с. и з . отъ Сунгарп; повсюду мно го о в о щ е й , составл. важную часть кит. пишп, очевь мпого луку, чесноку и перца; близъ корейской грав. не мало плантанДП ж э н ь - ш э н я , развед. кот. требуетъ много труда, и н&Ькот. друг, лекарств, растешй; иаконецъ, сущ. г р и б н о й промыселъ: рубятъ громадные дубы и ждугь года 2—3. когда они покрываются особ, трутовиками (ыу-зрръ), любим, въ кит. кухне в расхо дящимися изъ М. по всему Китаю. Не смотря на кит. обычай разводить деревья в о з л е жилья, плодоводство мало распро странено, хотя груши М. даже славятся; винограде растетъ въ Шэнъ-цзинск. пров. в ъ дик. сост., разводятъ его и выдел, и з ъ него вино отличн. кач. преимущ. европ. миссионеры. Ш е л к о в о д с т в о развито в ъ Шэнъ-цзниьской пров., являясь кустарной промышл., даетъ хороший матерьялъ, по готов, материи невысокаго качества (вслед ствие груб, выделки); развод, преимущ. бабочка ВсинЪух Pernyi на дубовыхъ дер. С к о т о в о д с т в о въ М. главн. зан. насел, только на Хулунбуирскомъ плоскогорий (здесь скота оис. милл. головъ; большой вывозъ в ъ Pocciio), значит, еще в ъ низовьяхъ Нонви и Сунгари, вообще же скотъ держится в ъ необход, для земледелия и, отчасти, п з в о з н а г о промысла колич. Ро гатый скотъ крупенъ, монгольской, немно го корейской породы, онъ употр. для полевыхъ работъ и для перевозки тяжестей; говядины и молочн. прод. китайцы и маньчЛчуры почти не е д я т ъ , единств, мясн. пи щу всего насел, доставл. местн. мелкая пор. свиввй, кот. и развод, в ъ огромп. колич. Малоросл., но очень красив, лошади упо требл. предпочтит. в ъ сельск. хоз. и ря домъ съ ослами и отличн. местн. породой муловъ (служ. н а юге и в ъ кач. выочн. жив.), а на з. и верблюды, для извоза. Въ Хэп-лунъ-цзянск. пров. держатся также домашн. олени, овецъ немного; шкурки вывозятся. Зимнимъ кормомъ для скота служ. разн. корни, травы и т. п., лишь ме стами сено исключит, иаъ таись наз. „ба раньей травы". Большйя онустош. ежегод но произв. эпизоо&пя. Разводятъ очень много куръ (солен, яйца важн. питат. про дукте), з а т е м ъ гусей и утокъ. В ъ X I X в. довольно сильно распростр. въ южп. М. пчеловодство. О х о т а ведется на изюбрей (или мараловъ), молодые рога кот. ( п а н т ы ) целятся въ Китае очень дорого з а свои целебный свойства; кабаргу (moschus, moвсЫСепив), тигра, соболя и др. Р ы б о л о в с т в о очень развито почти на в с е х ъ р е кахъ М., мпого рыбы сушится п вывозится въ Корею и с е в . Китай; ведется и морское рыболовство на принадл теперь Poccin о - в а х ъ Блондъ и Эллиотъ. На бер. Ляо-лунск. зал. добывается соль. Между pp. Нонпи и Сунгари наход. значи тельный залежи с о д ы , кот. добывается кустарн. обр. и вывозится изъ Цпцикара в ъ количестве до I0V2 тыс. пуд. В ъ отно шении м и н е р я л ь в ы х ъ богатствъ М. до вольно хорошо изследовапа русск. геоло гами з а последние годы. Но давно уже известны были многоч. богатыя розсыпи золота, кот., несмотря па существов. до сам. поел, времени запреть подъ угрозой смерт ной казни (пвкот. залежи охраиияются по стоянными караулами), раэработ. многоч. хищниками: китайпами, русскими к а з а к а камп, бегл, исаторжниками и др.; они осно вывали ц е л ы я особыя общества, цълыя республики (см. Жьлтуж), некот. и з ъ кот. были уничт. правит, войсками, друпя же сумели, благодаря подкупу властей и т. д., захватить в ь свои руки власть падъ всей окружпой местностью, т а к ъ на верхн. Сун гари, г д е д а - е (старшина) располагает* и судебной и воинсисой властью. Повпдимому во в с е х ъ горахъ М. встречается золо то; по р. Желтуге (теперь прииски Мо-хэ) по инициативе Ли-хунъ-чжана (Ли-хуиъчангъ) правильная разработка (образов, акцюн. ифмпантя, но и правит, приним. уча стие); 1901 открыты и сданы въ аренду (за 15% чнет. дохода) русск. предприн., бога тыя розсыпи въ 60 исм. отъ устья р. Тумывь-ула. Железо, серебро, свипецъ, медь разрабат. в ъ неб. колич. во мног. местахъ въ южн. полов. М., такъ-же и кам. уголь, пока преимущ. впроч. неважнаго достоин ства, игравши.., однако, все-таки пекот. роль на ю. прп недостатке топлива. Крупной з а в о д с к . п р о м ы ш л . в ъ М . н е т ъ вовсе, вообще обрабат. промышл. развита счабо, всего более въ бассейне р. Сунгари, виноисуренйе (ок. 1*/2 милл. пуд. волки) и маслоделие (460 тыс. пуд. раст. масла), за твмъ есть гончарные, кирничпые, колсевенные зав.; искусная обработка ме.ховъ, особ, овчинъ, произв. своеобр. обуви, войлока, бу маги, берест, обуви, шляпъ и т. п., мунд штуков* и табакерокъ изъ камня, кустарн. груб, бумажп. матерШ и нек. др. Разви тию т о р г о в л и в ъ М. мЪшаетъ целый рядъ обстоятельстЕЪ. Состояние д о р о г ъ в ъ М. крайне плохое, при передвижевш карава ны подвергаются опасности со стор. мно гоч. шаекъ хунхуаовъ, самыя разнообр. пошлины (мелсду проч. на однехъ внутр. застав. Мукдевьск. пров. за 1895 по форм, отч. собр. ок. 103 тыс. ланъ), подати, на логи и вообще вся судьба лицъ торговаго сословия находится в ъ нолнейшей зави симости отъ произвола, зачастую прихоти властей; если торговля в ъ М. совсемъ не заглохла, а передвигаетъ все-таки значит, колич. товаровъ, вто зависать отъ лич н ы х * качествъ и выдающихся коммерч. способн. здешн. торговцевъ (почти исклю чит, китайцевъ и з ъ пров. Шань-сн), учредивш. в ь своей среде нечто вроде круго вой поруки и даже отчасти самоуправле ния. В н у т р е н н я я торговля М., ведущая ся при бедн. насел, почти только предм. первой необходим., хотя довольно значит., но совершенно пе можетъ быть регламен тирована. Въ сев. М. бываютъ я р м а р к и , обыкн. во время сбора податей съ кочев. народовъ, особ, большой торг* быв. в*