* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

463 КАЗЕИН 464 Клеящие растворы казеина применяются при изготовлении некоторых сортов лино­ леума, искусственного волокна, суррога­ тов пробки, изоляционных и электроизоля­ ционных материалов, д л я проклейки бума­ ги, в фанерном производстве, при изгото­ влении сапоясных вакс и политур, в ж и ­ вописи, в малярном деле, при выделке ими­ тации кожи, в мыловарении, в фотографи­ ческой технике и других отраслях промы­ шленности. П р и м е н е н и е К. в п р о и з в о д с т в е к р а с о к в настоящее время очень разви­ то и увеличивается с каждым годом. Краски, изготовленные на казеиновом клее, обра­ зуют твердую пленку, пористость которой меньше, чем у красок, изготовленных на животном клее (столярном или малярном). Казеиновые краски стойки при различных атмосферных условиях (реагируя с известью штукатурки, они образуют нерастворимый казеинат кальция), обладают красивым ма­ товым тоном, отличаются несложностью из­ готовления и относительной дешевизной. Д л я сушки окрашенных поверхностей (до образования плотной пленки) требуется от 12 до 48 ч а с , в зависимости от состава крас­ ки и технич. подготовки окрашиваемой по­ верхности. Казеиновые краски хуисе всего держатся на плотных поверхностях, напр. на гипсе; но на стекле эти краски (с известью) держатся лучше, чем масляные. Хорошую казеиновую краску д л я покрытия оштука­ туренных стен (снаружи и внутри здания) приготовляют из 10 ч. К . , 120 ч. воды, 2 ч. буры, 5 ч . гашеной извести (пушонки) и 25—35 ч . мела в порошке. Полученный ра­ створ м. б. окрашен в любой цвет минераль­ ными (земляными) красками. Иногда к ра­ створу прибавляют эмульсию, приготовлен­ ную из олифы и нашатырного спирта в отно­ шении 2 : 1 ; на указанную пропорцию ин­ гредиентов раствора берут от 1 до 2 ч . эмульсии. Процесс приготовления раствора состоит в следующем. Сначала распускают в 80 ч . воды 10 ч . К . и 2 ч . буры на водяной бане, нагревая раствор не выше 80°, затем постепенно вливают еще 30 ч . воды и сни­ мают с огня. Когда раствор остынет до 25—30°, в него вливают эмульсию и раствор гашеной извести (10 ч . воды и 5 ч . извести). Масса д. б. хорошо вымешена в течение 10— 15 мин. Краска в порошке (мел, охра, му­ мия, сажа, зеленая земля, графит) разбал­ тывается до необходимого оттенка в указан­ ном выше растворе. Если полученный ра­ створ краски пропустить через краскотерку, то краска будет ровнее ложиться на окраши­ ваемую поверхность. Из. К . готовят дешевые водяные л а к и . Рецепты таких лаков: 1) 10 ч. К . распускают без подогревания в 75ч. нашатырного спирта; подкрашивают анилиновыми красками, ра­ створенными в воде; 2) 1 ч. К . и 1,5 ч. пчели­ ного воска растворяют в 3—8 ч . нашатырно­ го спирта; подкрашивают также анилино­ выми красками; 3) 10 ч . К . и 5 ч . буры ра­ створяют в 60 ч . воды; л а к сохнет быстро, дает прозрачную пленку. В литературе име­ ется также обширная рецептура по соста­ влению различных казеинсодержащих «ра­ створителей» д л я малярных красок. П р и м е н е н и е К. в п и щ е в о й про¬ м ы ш л е н . н о с т и и м е д и ц и н е довольно велико. Свежий К.—творог, осажденный из молока самозаквашиванием •—представляет собою здоровую и питательную пищу. Кро­ ме того, из К , в настоящее время изгото­ вляются: искусственное саго, питательный препарат «Плазмон», диэтическая мука Неиdebech&a (мука + дрожжи + препарат «Плаз­ мон»), суррогат яичного& порошка (LactoEipulver), «синтетическое молоко» (патент Гильса, 1903 г.) и др. патентованные препа­ раты. К . входит к а к одна из гл. составных частей в питат. препарат «Санатоген» и пр. П р и м е н е н и е К. в т е к с т и л ь н о й п р о м ы ш л е н н о с т и—см. Водонепрони­ цаемые ткани и Ситцепечатание. Экономика. К. экспортируют следующие страны: Аргентина, Австралия, Новая Зеландия, Франция, Англия и Британская Индия. Импортируют к.-. С. Ш. А., Германия, Англия, Канада и Япония. Ка­ зеиновая промышленность в ряде стран в настоящее время быстро развивается. Так, например, Аргентина экспортировала в 1913г. 3 446 т К., в 1920г.—7 679 тп, в 1925 г.—18 300 т. Аргентина поставляет К., полу­ чаемый по способу самозаквашивания, расценивае­ мый на рынке выше американского. Потребители ар­ гентинского К.—С. Ш. А., Германия и Англия. Из Австралии в 1920 г. было вывезено ок. 80 m К., а в 1923 г.—ок. 500 тп. Среди европ. стран первое место по производству К. занимает Франция, вырабатываю­ щая преимущественно сычужный К., в количестве (до 1914 г.) ок. 7 000 т. Германия, помимо К., выра­ батываемого в стране, в 1925 г. ввезла его ок. 20 000 m (из Аргентипы, Франции, Антлии, Британской .Ипдии, Норвегии, Финляндии, Новой Зеландии и Австра­ лии). Голландия производит своего К. до 150 т и ввозит ок. 50-—100 тп ежегодно. В С. Ш. А. выработка К. внутри страны за 1922 г. достигала почти 10 000 тп, а ввоз—12 000 т. К. в С. Ш. А. вырабатывают по сер­ нокислотному методу; регулярной выработки К. не существует, вырабатывают его только при перепроиз­ водстве сыра и сухого молока. В Канаде вырабатывают К. не более 300 тп в год. В таком же положении и Япо­ ния: в 1926 г. было выработано ок. 500т К., тогда как потребление с каждым годом увеличивается; Япония ввозит К, гл. обр. из Австралии и Новой Зеландии. Л и т . : ОСТ 393, М., 1929; П а р а щ у к С В., Молоковедение и молочное дело, М.—Л., 1927; К ут ы р и н , Казеин и его производство на молочных кооперативп. з-дах; «Торговый бюллетень», изд. Торг­ предства СССР в Германии, Берлин, 1926, 22; М е н ь е Л., Коллоидпая химия и ее применение в промыш­ ленности, пер. с франц., М., 1926; И н и х о в Г. С , Химин молока и молочных продуктов, ч. 1, М.— Л., 1928; Р о б е р т с о н Б., Белковые зещества, СПБ, 1913; S u t e r m e i s t e r E . , Casein a. its Industrial Applications, N. Y . , 1927; H e n k e 1 Th., Katechismus d. Milclrwirtschaft, 2 Aufl., Stg., 1909; S с h eг e г R., Das Kasein, seine Darstellung u. technische Verwendung, 2 Aufl., Wien—Lpz., 1919; В 1 ii с h e г H., Plastische Massen, Leipzig, 1924; L e h n e r S., Die Imitationen, 3 Auflage, Wien—Lpz., 1926; «Revuc gen6rale du lait», Lyon, 1909, 7; «Seifensjedcrzeitung», Augsburg, 1914, 1916; «Farbe und Lack», Hannover, 1913; «Der Holzkaufer», Hannover, 1917; «Kunststoffe», Mch., 1911, p. 84; ibid., 1912, 2, 5; ibid., 1915, 5; ibid., 1916, 6; ibid., 1917, 7; ibid., 1919, 9; B i i l t c m a n n A., Die Fabrikation elektrischer Isolierstoffe u. ihre Ziele, «Der elektrische Betrieb», B.—Mch., 1923, Jg. 21; The Pharmacopoeia of the U. S. A., 10 ed., Philadel­ phia, 1926; C l a r k w . M., Studies on Technical Casein, «I. Eng. Chem.», N. Y . , 1920, 12, p. 1162; «Scicnt. Ргос. of the Royal Dublin Society*, New Series, 1918, v. 15, 29; Австр. П. 46988, 3101, 43463, 34155, 53882, 60156; Ан. П. 2027, 169405/20. 6700; A M . П. 1023022/12, 1031814, 1159878/15, 159189/15, 839129/08, 1511003/24, 1112297/14, 1360356/20, 1452086/23, 729220, 788857, 582915, 739657; Г. П. 127942, 115681/99, 201214/05, 216215/05, 240249/10, 264567/12, 29228?/13, 240584/09, 168818, 107637, 141309/02, 147944/01,275160, 253839, 272517, 247189, 262092, 191125, 386011, 293510, 281541, 138783, 106466, 73072, 85886, 193404, 64350, 33339, 181605, 203367, 288319,411298, 713809,104956, 200139,65165,242467,272517, 255953, 216214, 123815, 229906,252705,253518, 275016, 185240, 56026, 198457, 229204, 72003, 70776, 296124, 297861, 258370, 200919> 154289, 116355, 42155, 201214, 106446, 257814, 183318; Ф. П. 425204/11, 361896/05, 450635/12, 386011, 405134. 452204; ГДвсйц.П. 30839, 61423, 52507. Н . РакицннВ.