* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

363 УРИДИНФОСФОРНЫЕ КИСЛОТЫ — УРИКАЗА 364 гиалуроновой к-ты, гепарина, гликогена и мукополисахаридов. Лит.: П а с х и н а Т. С , Усп. биол. химии, 1958, 3, 227; The enzymes, ed. P. D. Boyer [a. o-L v. 2, 2 ed., N . Y . — L . , 1960, p. 39. В. В. Спиричев. УРИДИНФОСФОРНЫЕ КИСЛОТЫ — природ­ ные нуклеотиды, с о д е р ж а щ и е о с т а т к и урацила, ри­ бозы и ф о с ф о р н о й к-ты. П о с т е п е н и ф о с ф о р и л и р о в а ния различают: у р и д и н м о н о ф о с ф о р н ы е к и с л о т ы ( У М Ф ) C H N P O , м о л . в . 324,19; у р и д и н д и ф о с ф о р н у ю к и с л о т у (УДФ) C H N P 0 , м о л . вес 404,17; у р и д к н т р и ф о с ф о р н у ю к и с л о т у (УТФ) C H N P 0 , м о л . в е с 484,15. 9 1 3 2 e 9 1 4 2 2 1 2 9 1 6 2 3 1 6 ОН ; & он он ! Урилин-5&Монофосфорная кислота & Уридин-5-Дифосфорная к-т.а [ Уридии-5&трифосфорная n-ia В большинстве У. к. фосфорная к-та присоединена к 5-му у г л е р о д н о м у а т о м у п е н т о з ы ; у у р и д и н м о н о фосфорной к - т ы н а р я д у с У М Ф - 5 & и з в е с т н ы и з о м е р н ы е у р и д и н - 2 & - и 3&-монофосфорные к - т ы , о б р а з у ю щ и е с я п р и х и м и ч е с к о м и ферментативном г и д р о л и з е н у к л е и ­ новых к-т. У . к . — бесцветные п р о д у к т ы , х о р о ш о р а с т в о р и м ы в воде; образуют соли щелочных металлов, к-рые раст­ в о р и м ы в воде, п л о х о — в с п и р т е , н е р а с т в о р и м ы в о р ­ г а н и ч . р а с т в о р и т е л я х ; с водой с о л и У . к . о б р а з у ю т к р и с т а л л о г и д р а т ы . Р а с т в о р и м о с т ь в воде солей У . к . щелочноземельных металлов уменьшается с увели­ чением степени ф о с ф о р и л и р о в а н и я . У . к . с и л ь н о пог­ лощают УФ-лучи. Нек-рые физич. и спектральные свойства У . к . приведены в таблице. о Наименова­ ние У. к. РН о& X са © X У Ф - л у ч е й в р е з у л ь т а т е б р о м и р о в а н и я У . к . , цветными р е а к ц и я м и н а р и б о з у , к - р ы е п р о в о д я т п о с л е восста­ н о в л е н и я и л и б р о м и р о в а н и я я д р а у р а ц и л а , а также х р о м а т о г р а ф и я , методами. Р а з л и ч и е м е ж д у УМФ-5&, У М Ф - 2 & и У М Ф - 3 & о п р е д е л я е т с я п о с к о р о с т и гидро­ л и з а ф о с ф а т а , с к о р о с т и р а з в и т и я о к р а с к и с орцином, бумажным электрофорезом, действием 5-нуклеотид а з ы , о б р а з о в а н и е м к о м п л е к с о в . О п р и с у т с т в и и пиро­ фосфатной с в я з и в У Д Ф и У Т Ф с у д я т по результатам потенциометрич. титрования, скорости кислотного г и д р о л и з а фосфата. И з биологич. м а т е р и а л а У . к . м о г у т быть выде­ л е н ы и х адсорбцией н а у г л е , о ч и с т к о й и разделением ионообменной х р о м а т о г р а ф и е й . С и н т е т и ч е с к и У . к. м о г у т быть п о л у ч е н ы ф о с ф о р и л и р о в а н и е м уридина ф е р м е н т а т и в н ы м и л и х и м и ч . п у т е м (см. Нуклеотиды); У М Ф - 2 & и У М Ф - 3 & п о л у ч а ю т щ е л о ч н ы м гидролизом рибонуклеиновой к-ты. К о л и ч е с т в е н н о У . к . о п р е д е л я ю т п о оптич. плотн о с т к и х р - р а в У Ф - с в е т е . Д л я к о л и ч е с т в е н н ы х опре­ д е л е н и й п р и м е н я ю т т а к ж е э н з и м а т и ч . р е а к ц и и : УДФ определяют с пируваткиназой, У Т Ф — с УДФ-глюкозо-пирофосфорилазой и УДФ-глюкозодегидрогеназой. В ж и в ы х о р г а н и з м а х о б н а р у ж е н ы многочисленные п р о и з в о д н ы е У . к . , г л . о б р . п р о и з в о д н ы е У Д Ф , напр. уридиндифосфатглюкоза, УДФ-галактоза, УДФ-ксилоза и д р . У . к . ш и р о к о р а с п р о с т р а н е н ы в о р г а н и з м а х в сво­ бодном с о с т о я н и и и в составе н у к л е и н о в ы х к - т , в био­ синтезе к - р ы х п р и н и м а ю т у ч а с т и е ; о н и выполняют р о л ь коферментов в м н о г и х ф е р м е н т а т и в н ы х р е а к ц и я х , особенно в обмене у г л е в о д о в , в окислительно-восстано­ в и т е л ь н ы х р е а к ц и я х , э п и м е р и з а ц и и и фосфорилировании углеводов. У Д Ф и У Т Ф относятся к макроэргич. с о е д и н е н и я м , с т и м у л и р у ю т с е р д е ч н у ю деятельность. Лит.: L е 1 о i г L . F . , С а г d i n i С Б . , в кн.: The enzymes, ed. P. D . Boyer [а. o.], v. 2, 2 ed., N . Y . — L . , 1960, p. 39; M i с h e 1 s о n A. M., The chemistry of nucleosides and nucleotides, L . — N . Y.,1963; H e n d e r s o n J . F . , L e P a g e G . A . , Chem. Revs,1958, 58, К 4, 645; T o u s t e r О., в кн.: Annual review of biochemistry, v. 31, California, 1962, p. 407; The nucleic acids, ed. E . Chargaff, J . N . Davidson, v. 1, 3, N . Y . , 1955, 1960; S t e i n e г R . F . , B e e r s R . P., Polynucleotides, Amst., 1961; К о ч е т к о в H . К . , Т о р г о в H . В . , Б о т в и н и к M. M., Химия природных соединений, М., 1961. Л . Я . Боброва. Щ О 9 Н 10,0 7,8 10,0 7,8 10,0 8,1 «* УМФ-5&*. . УДФ-5& УТФ-5& . . . . , . 6,4 6,5 6,6 9,5 9,4 9,5 2-7 11 2-7 11 2-7 11 262 261 262 261 262 261 О •9 м н 9,9 7,7 9,9 7.7 9,9 8,0 У Р И К А З А ( у р а т о к с и д а з а , систематич. наименова­ ние у р а т : 0 — о к с и д о р е д у к т а з а , ш и ф р 1,7.3.3, см. Номенклатура и классификация ферментов) —фер­ мент, к а т а л и з и р у ю щ и й о к и с л и т е л ь н о е расщепление мочевой к и с л о т ы ( I ) с о б р а з о в а н и е м а л л а н т о и н а ( I I ) : 2 О I II * Т. пл. 202°, [ а ] ? ? = + 9 . 5 ° . У. к. обладают рядом свойств, характерных д л я уридина (галогенирование, восстановление пиримидинового кольца и др.). П р и кислотном гидролизе п р о и с х о д и т р а з р ы в пирофосфатной с в я з и в У Д Ф и У Т Ф (15 м и н . 100°, 1 н. к - т а ) ; о т щ е п л е н и е фосфата от УМФ затруднено. П р и жестком кислотном гидролизе п р о и с х о д и т р а з р ы в N - г л и к о з и д н о й с в я з и с освобожде­ н и е м у р а ц и л а и фосфата и р а з р у ш е н и е м р и б о з ы . Р и ­ б о з а в ы д е л я е т с я к и с л о т н ы м г и д р о л и з о м после ослаб­ ления N-гликозидной связи восстановлением и л и бромированием пиримидинового кольца. . Д л я идентификации У . к . наряду с химич. реак­ ц и я м и (см. Урацил, Рибоза) м о ж н о в о с п о л ь з о в а т ь с я изменением абсорбционного спектра поглощения Эта р е а к ц и я о с у щ е с т в л я е т с я в н е с к о л ь к о стадий, п р и ч е м У , к а т а л и з и р у е т , очевидно, т о л ь к о н а ч а л ь н ы й э т а п — о к и с л е н и е мочевой к - т ы с о б р а з о в а н и е м л а ­ б и л ь н о г о п р о м е ж у т о ч н о г о п р о д у к т а , к - р ы й затем под­ в е р г а е т с я неферментативному декарбоксилированию. В ы с о к о о ч и щ е н н а я У . и з п е ч е н и с в и н ь и представ­ л я е т собой б е л о к , м о л . в . 125000+40000, и з о э л е к т р и ч . т о ч к а р / 6,3, р Н - о п т и м у м 9,0, Михаэлиса константа д л я мочевой к - т ы Л Г = _ 1 , 7 - 1 0 М, м о л е к у л я р н а я а к т и в н о с т ь 1,2-10* мин ( п р и 38° и р Н 9,0). У . х а р а к т е р и з у е т с я абсолютной с у б с т р а т н о й специфич­ ностью. В состав к а т а л и т и ч . ц е н т р а _ У . входит Си. Ц и а н и д ы в к о н ц е н т р а ц и и 10 —10 М подавляют к а т а л и т и ч . а к т и в н о с т ь У . ; т а к и м ж е действием обла­ д а ю т к а т и о н ы Fe, M n , Со и С и . К о н к у р е н т н ы м и и н г и ­ биторами У . я в л я ю т с я ксантин и нек-рые замещенные • п у р и н ы . А к т и в н о с т ь У . м о ж е т быть и з м е р е н а мано5 м 1 р 3