ВЯЗ
— дерево, применяющееся в судостроении. В. — плотный, крепкий, твердый и гибкий материал; он трудно обрабатывается. В воде, особенно морской, В. долговечен, но не особенно прочен при частом переходе от сухости к сырости и наоборот. Вяз применяется главным образом для изготовления киля и днищевых поясьев, наружной обшивки и гнутых шпангоутов у деревянных судов.
Еще в энциклопедиях

(исподволь и ольху согнешь, а вкруте и вяз переломишь)