рулет
-а, м.
1.
Окорок, из которого вынута кость и которому придана форма толстой колбасы.
2.
Кушанье из молотого (рубленого) мяса или картофеля с какой-л. начинкой, запеченное в виде продолговатого куска, обычно округлой формы.
Картофельный рулет. Мясной рулет.
3.
Сладкий пирог из свернутого в несколько слоев теста с начинкой.
Бисквитный рулет. Рулет с маком.
[франц. roulette]
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Механизмы приборов
Биографический энциклопедический словарь
Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
Мать и дитя. Карманная энциклопедия молодой мамы
Справочник маркшейдера
Орфографический словарь русского языка для школьников
Олимпийская энциклопедия. Зимние Олимпийские игры
Англо-русский, русско-английский словарь для школьников
Современный англо-русский словарь в новой редакции
Толковый словарь русского языка для школьников
Энциклопедический словарь Т-ва "Бр. А. и И. Гранат и К°"