ТРОНУТЬ
ТРОНУТЬ, трону, тронешь, "совер."
1. "совер." к трогать. «К нему подошел доктор и тронул его за плечо.» Чехов. «Ну-ка, тронь, попробуй!» Максим Горький. «Я надеюсь тронуть его моими слезами и отчаянием.» Пушкин. «Всадники тронули лошадей.» Шолохов.
2. что. О морозе, сырости, плесени и т.п.: несколько попортить своим воздействием ("разг."). Мороз тронул деревья. Сыр слегка тронут плесенью.
Не тронь меня - цветок, то же, что стыдливая мимоза, см. "мимоза".