ПОТРОХА, потрохов, ед. ("редк.") потрох, потроха, "муж." Употребляемая в пищу часть внутренностей животных (птицы и рыбы, "редк." о других животных). Выпустить потроха. Гусиные потроха. Суп из потрохов.
Выпустить потроха кому ("прост.") - перен. распороть живот кому-нибудь, зарезать кого-нибудь. Со всеми потрохами ("прост.""шутл.") - весь, целиком, со всем, что есть. «Этому человеку доверить себя со всеми потрохами можно.»Панферов.
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Испанско-русский словарь
Этимологический словарь русского языка
Энциклопедия рыболова
Малый толковый словарь русского языка
Статистический словарь языка русской газеты (1990-е годы)