ЛИВЕР1, ливера (ливеру), мн. нет, "муж." ("англ." liver - печенка) (кул.). Съедобные внутренности - легкое, сердце и селезенка - убойных животных, особенным образом приготовленные для еды. Пирог с ливером.
2.
ЛИВЕР2, ливера, "муж." ("англ." lever) (спец.). Трубка с расширением посередине для насасывания жидкостей. Натянуть ливером спирту из бака.
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Морской словарь
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Энциклопедический лексикон— Гем