* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
539
КИС.
КИС.
540
кахЪ тройчаткою расположенные, изЪ желта зеленоватые; дв? нож ки отЪ корня выходящая , круг, л ы я , листковЪ длинн?е, содержащая по одному цв?тку наклоненному, со стоящему п я т и лспсстаьовЪ НЪЖиыхЪ, клииовидиыхЪ, б?лыхЪ сЪ чер влен ными ж и л к а м и и сЪ желтымЪ пятнышкомЪ при основаніи; шычекЪ ю , изЪ коихЪ 5 виутреннихЪ длин нее, п я т ь же вн?шнихЪ вЪ двое ко роче. Трава никакаго не им?етЪ запа ха, на вкусЪ же являетЪ приятную к и с л о т у , по сему и им?етЪ прохла ждающую силу. РостешЪ по л?самЪ вЪ СвверныхЪ страна хЪ. слая, слое.КйселЗ, ела,ело. прил. противополагается пресному: Квасный, содержащей кислоту. Гово рится вЪ отношеиш кЪ вещесгавамЪ какЪ естественную кислоту им?гощииЪ, кЪ закисшияЪ самииЪ собою, такЪ и кЪ заквашеннымЪ чрезЪ искуство. Олрісноки не кисльц не вскисоша do.Исход, х и . §о..Кислыс ллоды. Кислое ЛІОЛОКО. Кнслыя ягоды. Ки слой налнтокЗ. Кислое тісто. Ки слой хліс^З. Кислая калуста. Кнслыя щи. НапишокЪ приготовля емый сл?дующимЪ образомЪ. БерутЪ муки ржаной полтора п у д а , солоду ржанова мелкаго полпуда , муки пшеничной четверть п у д а , муки грьшневой четверть пуда, о т
рубей пйеничиыхЪ иолчегаверика, в все с!е затираюшЪ на кипягак?/ішобы было негусто и нежидко.ПотонЪ озна ченными разборами муки посыпаютЪ и даюшЪ солод?шьчаса сЪ два; после т о г о разводяшЪ пожиже кипяшкомЪ и чрезЪ НЕСКОЛЬКО времени наливаютЪ капяшкомЪже раза по т р и по ведру и каждой разЪ разбиваютЪ: по томЪ вливаюшЪ вдругЪ кипятку ведерЪ сЪ п я т ь и даютЪ пр?гаь часовЪ пять. По* сл? сего положивши несколько льду, наливаютЪ холодной воды , и какЪ у с т о и т с я , сливаютЪ вЪ бочку лоложа вЪ оную м я т ы , и иакоиецЪ закваши ваю тЪ гущею. Сділать кнслыя щи. 7/лотреійять еЗ лише кнслыя щи. Говорится такЪже вЪ просторЬчіи: * Сділать кислое лице. УТоказать ки слой вйдЗ. ИзЪявить кому свое неу довольствие , презр?піе показаиіенЪ вида суроваго, угрюмаго, неласковаго. Кисло, нар. Квасно. Кисло заквашено тісто. Кйслость, сти. с. ж. Качество кислаго вещества. Кислость вЗ ллодахЗ. Ки слость уксуса. Кислота, т ы . с ж. і ) Тоже ч т о ки слость. Яолоки cm илііготЗ вЗ себі лтого кислоты, небольшую кислоту. Вино это отзывается кисло?поіо. г) У химиковЪ такЪ называются веще сшва жидкія , ? д к і я , отдаленны*