ШТЫКОВАНИЕ
перекапывание почвы лопатой с перевертыванием верхнего дернового слоя вниз, а нижнего наверх. Производится оно чаще на глубину лопаты, а иногда и больше. К Ш. прибегают на лесных и плодовых питомниках, в фруктовых и ягодных садах. Дальнейший характер обработки почвы зависит от характера назначения самого участка.
Глубина Ш. регулируется углом втыкания лопаты в землю.