СКОРЦОНЕРА

сладкий корень, травянистое многолетнее, в культуре двулетнее раст. Корень С. содержит млечный сок и идет в пищу в вареном виде, листья-на корм шелковичным червям. Посев намоченными семенами производится в рыхлые почвы.

С. таусагыз-лучший советский каучуконос.