ПЬЯНЫЙ ХЛЕБ

зерно, зараженное грибом из рода фузариум, действует одуряюще при использовании его в пищу и корм жив. Заражению способствует дождливая погода, когда снятые хлеба остаются неубранными в поле. Сухое прогревание больного зерна и смешивание со здоровым ослабляют одуряющее действие П. х.